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新法栽培優質高産平菇

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新法栽培優質高産平菇 pdf epub mobi 圖書描述

《新法栽培優質高産平菇》全麵、係統地介紹瞭平菇的生産現狀、營養價值、發展前景、生物學特性,以及平菇的菌種生産過程、人工栽培培育的傳統方法和新式方法、保鮮與加工方法等。通過新老栽培技術相結閤,為讀者開拓瞭平菇栽培方法的新視野。全書內容豐富、技術先進、圖文並茂、通俗易懂,可操作性極強,適閤食用菌栽培行業人士、食用菌生産廠商及加工廠工作人員閱讀。

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發表於2025-01-25

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作者:張勝友
出品人:
頁數:162
譯者:
出版時間:2010-2
價格:13.80元
裝幀:
isbn號碼:9787560953793
叢書系列:

圖書標籤:  


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