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The Omnivore's Dilemma

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The Omnivore's Dilemma pdf epub mobi 著者簡介


The Omnivore's Dilemma pdf epub mobi 圖書描述

A "New York Times" bestseller that has changed the way readers view the ecology of eating, this revolutionary book by award winner Michael Pollan asks the seemingly simple question: What should we have for dinner? Tracing from source to table each of the food chains that sustain usawhether industrial or organic, alternative or processedahe develops a portrait of the American way of eating. The result is a sweeping, surprising exploration of the hungers that have shaped our evolution, and of the profound implications our food choices have for the health of our species and the future of our planet.

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發表於2025-01-09

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出版者:Perfection Learning
作者:Michael Pollan
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2007-9
價格:USD 25.10
裝幀:Hardcover
isbn號碼:9781606861677
叢書系列:

圖書標籤: 外國文學   


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