Organic Chemistry

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出版者:McGraw-Hill Science/Engineering/Math
作者:Francis Carey
出品人:
页数:1247
译者:
出版时间:2010-1-8
价格:$ 328.27
装帧:Hardcover
isbn号码:9780077354770
丛书系列:
图书标签:
  • 有机化学
  • 化学
  • 大学教材
  • 有机反应
  • 结构式
  • 光谱学
  • 命名法
  • 合成
  • 机理
  • 立体化学
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具体描述

A Market Leading, Traditional Approach to Organic Chemistry. Throughout all eight editions, "Organic Chemistry" has been designed to meet the needs of the 'mainstream', two-semester, undergraduate organic chemistry course. This best-selling text gives students a solid understanding of organic chemistry by stressing how fundamental reaction mechanisms function and reactions occur.

《化学之钥:物质世界的奥秘》 这是一本旨在揭示物质世界基本运作规律的引人入胜的科学读物。它将带您踏上一段探索化学核心概念的旅程,理解我们周围世界的构成以及事物为何会以特定的方式互动。本书不局限于任何一个化学分支,而是致力于建立一个坚实而全面的基础,让读者能够理解化学在生活各个方面的广泛应用。 核心概念的深度解析: 原子与分子:构建的基石: 我们将从构成一切事物的最基本单元——原子开始。您将深入了解原子的结构,包括质子、中子和电子的分布,以及它们如何通过不同的方式组合形成更加复杂的分子。本书将详细解释原子序数、质量数、同位素等关键概念,以及它们如何决定元素的独特性质。接着,我们将探讨共价键、离子键和金属键等不同类型的化学键,理解它们如何将原子紧密地连接在一起,形成千变万化的分子世界。您将学习如何解读化学式,理解分子式和结构式的含义,并初步掌握预测分子形状和性质的原理。 化学反应:变化的动力: 物质并非静止不变,它们会通过化学反应相互转化。本书将系统地介绍化学反应的本质,包括反应物、生成物、反应条件(如温度、压力、催化剂)的重要性。您将学习如何识别不同类型的化学反应,例如化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应。我们将深入探讨反应速率的影响因素,理解为什么有些反应迅速发生,而有些则需要漫长的时间。此外,本书还将引入反应能的概念,解释放热反应和吸热反应的区别,并初步触及化学平衡的状态,理解可逆反应在一定条件下达到动态平衡的机制。 物质的状态与性质:世界的表现: 固态、液态和气态是物质最常见的存在形式。本书将详细阐述不同状态下物质的分子运动特点、粒子间作用力以及宏观性质的差异。您将了解相变(如熔化、凝固、蒸发、凝结)的原理,以及影响相变的因素。除了基本的状态,我们还将探讨溶液的概念,理解溶质和溶剂如何混合形成均匀体系,并介绍浓度、溶解度和饱和度等重要概念。本书还将引导您理解物质的物理性质,如密度、熔点、沸点、导电性、导热性等,以及它们与分子结构和化学键的内在联系。 化学计量学:量化世界的语言: 化学反应的发生是有规律可循的,而化学计量学正是描述和量化这些规律的工具。您将学习如何使用摩尔作为物质的量的单位,理解阿伏伽德罗常数的重要性。本书将详细讲解如何进行化学式的计算、反应物和生成物的质量计算,以及如何根据化学方程式预测反应的产率。掌握化学计量学将使您能够精确地控制化学反应,从而在实验和实际应用中获得可靠的结果。 酸碱理论:平衡与变化的视角: 酸和碱是化学中最基本也最重要的概念之一。本书将从不同的角度介绍酸碱理论,包括阿累尼乌斯理论、布朗斯台德-洛里理论和路易斯理论,帮助您全面理解酸碱的本质。您将学习如何判断物质的酸碱性,理解pH值的含义及其重要性,并了解酸碱中和反应的原理。本书还将探讨缓冲溶液的作用,理解它们在维持体系pH稳定方面的关键作用,以及它们在生命科学和工业生产中的广泛应用。 氧化还原反应:能量的传递与转化: 氧化还原反应是化学中一类重要的反应,涉及到电子的得失和物质的氧化态变化。您将深入理解氧化剂和还原剂的概念,掌握判断氧化还原反应的方法。本书将通过生动的例子,解释氧化还原反应在能量传递中的作用,例如在电池、燃料燃烧以及生物体内的呼吸作用中。您将初步了解电化学,理解电化学电池的工作原理以及它们如何将化学能转化为电能。 贯穿始终的探索精神: 《化学之钥:物质世界的奥秘》不仅是一本知识的罗列,更是一次激发您对科学探索热情的旅程。本书力求以清晰的语言、严谨的逻辑和贴近生活的例子,帮助读者建立起对化学的直观认识。我们将鼓励您提出问题,培养批判性思维,并尝试理解化学在日常生活、环境保护、医学健康以及科技发展等诸多领域的深刻影响。通过掌握化学的基本原理,您将能够更清晰地认识我们所处的世界,并为进一步的科学探索打下坚实的基础。这本书是献给所有渴望了解物质世界本质,对未知充满好奇心的读者的。

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读后感

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用户评价

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**评价四:** 如果要用一个词来形容这本书,那就是“过时”和“僵化”。它似乎停留在上个世纪的化学教学理念中,对现代有机化学,特别是计算化学和绿色化学的最新进展几乎没有提及。例如,在讨论反应性时,书中完全没有引入现代有机化学家常用的计算化学工具来预测过渡态能量或确定反应路径的倾向性,这使得整个学习过程显得与当下的科研实践格格不入。对于那些关注可持续发展的学习者来说,这本书几乎提供不了任何有价值的信息,关于原子经济性、催化剂设计或环境友好的合成路线的讨论少得可怜。此外,书中对一些经典反应的解释,也明显带有时代局限性,比如对某些过渡金属催化反应的描述,还停留在机理猜想的阶段,未能整合近二十年来成熟的机理研究成果。这本书给人一种强烈的疏离感,仿佛它写给的不是当代的化学学生,而是一群只需要应付标准化考试的复读生。在这样一个知识快速迭代的时代,一本如此固步自封的教材,其价值是极其有限的。

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**评价二:** 读完这本《有机化学》,我最大的感受是作者似乎对“教学”的真正含义一无所知。这本书的叙事方式极其混乱,章节之间的逻辑跳跃性极大,前一页还在讲亲核取代反应的细节,后一页突然就跳到了光谱分析,中间没有任何平滑的过渡或必要的铺垫。对于一个需要系统学习的初学者来说,这种编排方式无疑是自杀式的。我不得不频繁地翻阅其他辅助资料,试图弥补这本书在知识串联上的巨大缺陷。例如,在讲解芳香性时,作者的处理方式过于草率,对休克尔规则的引用显得非常武断,没有深入剖析其背后的电子效应和共振稳定性。书中的语言风格也极其学术化,充满了晦涩难懂的术语堆砌,缺乏必要的类比和生活化的例子来帮助读者建立直观的认知框架。我尤其对书中关于酸碱度的讨论感到失望,它仅仅停留在pKa值的比较上,完全忽略了溶剂效应和特定官能团在不同环境下的动态平衡。这本书更像是一份高度浓缩的、未经消化的研究综述,而不是一本面向教学的教科书。如果你想真正“学会”有机化学,而不是仅仅“背诵”它,请远离此书。

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**评价一:** 这本所谓的“有机化学”书籍,简直是化学学习路上的一个巨大陷阱。我本指望它能为我梳理那些纷繁复杂的反应机理和命名规则,结果却发现里面充斥着大量故作高深的理论阐述,让人看得云里雾里。书中的插图质量堪忧,结构画得歪歪扭扭,根本无法清晰地展示分子间的空间构型和电子云分布,这对理解立体化学简直是灾难。更别提那些冗长、缺乏重点的文字描述,仿佛作者生怕读者能轻易抓住任何一个知识点。我花了大量时间试图从这些段落中提取关键信息,但收效甚微。相比之下,我更倾向于那些结构清晰、配有精美三维模型的教材。这本书在习题设计上也显得非常刻板和脱离实际,几乎没有能激发思考的开放性问题,全是机械的套用公式和规则。读完一章,我非但没有感到自己对有机化学有了更深的理解,反而产生了一种强烈的挫败感,感觉时间被彻底浪费了。我强烈建议那些刚接触这门学科的新手避开这本书,因为它只会增加你对有机化学的恐惧感,而不是培养你的兴趣和直觉。我希望它能彻底重写,重点放在直观的化学图像和实际的应用案例上,而不是这种空洞的理论堆砌。

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**评价三:** 我本来是带着对化学探索的兴奋感翻开这本《有机化学》的,结果却被书中令人发指的排版和设计浇了一盆冷水。这本书的印刷质量简直是对读者的侮辱——墨迹模糊不清,一些关键的化学结构式边缘锯齿严重,尤其是在碳链和双键的描绘上,经常出现误导性的歧义。更别提它的装帧了,这本书太重太厚,每次携带都像是在搬一块砖头,根本不适合在实验室或自习室里随时查阅。内容上,作者似乎沉迷于罗列大量的罕见反应,却对那些有机化学的基石——比如自由基反应的链式机理或者SN1/SN2反应的过渡态能量差异——轻描淡写,一带而过。这种取舍严重失衡,使得读者在面对核心概念时反而感到知识储备不足。我试图寻找一些高质量的彩图来辅助理解手性分子和对映异构体的关系,结果发现书中几乎没有彩色印刷,所有立体结构都依赖于单调的黑白线条,这极大地削弱了空间想象的难度。这本书在“呈现”知识的艺术上完全是失败的,它只是一堆印刷出来的文字和符号的集合。

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**评价五:** 我对这本书的编辑和校对工作感到非常愤怒。通读下来,我至少发现了十几个明显的印刷错误和概念性的笔误。最令人抓狂的是,在好几个关键的化学平衡表达式中,反应箭头被错误地印成了单向箭头,这直接颠覆了反应的可逆性概念!这种低级的失误在专业书籍中是绝对不应出现的。更糟糕的是,书中的命名法似乎采用了某种不统一或地方性的规范,导致同一个化合物在不同章节中出现了两种截然不同的IUPAC名称,这让试图建立标准化知识体系的我感到无所适从,不得不花费额外时间去交叉核对哪个名称才是当前主流接受的。这种对细节的漠视,极大地损害了作者本应建立的权威性。学习有机化学,严谨性是第一位的,而这本书却在最基础的层面上就展现出了粗糙和不负责任的态度。对于一个严肃的学术参考资料来说,内容的准确性和可靠性是基石,而这本书在这块基石上已经出现了严重的裂缝。我宁愿去阅读那些校对更严谨的、即使篇幅稍长的参考书,也不愿在学习过程中不断地被这些低级错误分散注意力和误导。

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