奶牛农户规模饲养技术

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isbn号码:9787109070462
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  • 奶牛养殖
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  • 现代农业
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具体描述

《奶牛农户规模饲养技术》 这是一本面向广大奶牛养殖户的实用技术指南,旨在帮助他们掌握科学、高效、可持续的规模化奶牛饲养方法。本书内容详实,理论与实践相结合,聚焦于当前奶牛养殖业面临的关键问题,并提供切实可行的解决方案。 核心内容概述: 本书涵盖了奶牛从育种、饲养、繁殖到疾病防控、粪污处理等全方位的规模化饲养环节,强调科学管理、经济效益和环境友好并重。 第一部分:奶牛品种选择与育种管理 品种特性分析: 详细介绍不同奶牛品种(如荷斯坦牛、娟姗牛等)的生产性能、抗病性、适应性等特点,帮助养殖户根据当地气候、饲料资源及市场需求选择最适宜的品种。 优化繁殖策略: 深入探讨不同年龄、不同生理阶段奶牛的繁殖管理要点,包括发情监测、人工授精技术、胚胎移植应用、妊娠管理以及产后恢复指导。重点关注提高受胎率、缩短产犊间隔,最大化母牛的繁殖效益。 遗传改良与选育: 介绍基于遗传评估的选育方法,如何利用育种值预测及选择优质种公牛和母牛,以培育生产性能更优异、抗逆性更强的后代。 第二部分:科学饲养与营养管理 饲料原料的选择与评估: 详述各类饲料原料(如青贮、干草、精料、矿物质、维生素等)的品质鉴别、营养价值评估以及储存方法,强调饲料的新鲜度和卫生安全。 日粮配制与调整: 根据奶牛的不同生理阶段(泌乳期、干奶期、青年牛、公牛等)、体重、产奶量等需求,提供科学的日粮配制原则和方法。详细介绍如何利用饲料分析结果,精准计算和配制高产、稳产、低成本的日粮,避免营养失衡。 饲喂管理技术: 强调精准饲喂和补饲的重要性,介绍干湿料混合饲喂、TMR(全混合日粮)饲喂等高效饲喂模式。指导如何优化饲喂次数、饲喂量和饲喂时间,提高采食量和营养利用率。 饮水管理: 阐述充足、清洁、适温饮水对奶牛健康和产奶量的关键作用,指导如何保证全天候的饮水供应。 第三部分:饲养环境与设施建设 牛舍设计与布局: 提供不同规模牛舍的设计原则,包括通风、采光、保温、排污、采食和饮水通道的合理布局,以及犊牛舍、育成牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍等功能区域的划分。 环境控制与管理: 详细讲解如何通过机械通风、自然通风、温度调控、湿度控制等手段,为奶牛创造一个舒适、健康、低应激的生长环境。强调夏季降温和冬季保温的技术措施。 垫料管理: 介绍不同垫料(如稻草、木屑、沙子等)的优缺点,以及如何进行有效的垫料管理,保持牛床清洁干燥,预防蹄病和乳房炎。 挤奶厅与挤奶设备: 介绍现代挤奶厅的设计要求和常见挤奶设备(如并列式、转盘式、 роках式)的结构原理、操作规程及日常维护保养,确保挤奶过程的卫生安全和效率。 第四部分:疫病防控与健康管理 常见奶牛疫病诊断与防治: 详细介绍奶牛乳房炎、蹄病、消化道疾病、呼吸道疾病、代谢病(如酮病、乳热)等常见疾病的病因、症状、诊断方法及综合防治策略。 免疫接种计划: 制定科学合理的疫苗接种计划,预防口蹄疫、牛瘟、牛传染性鼻气管炎等主要传染病。 寄生虫防治: 介绍体内外寄生虫的种类、危害及药物防治措施,指导如何制定有效的驱虫方案。 兽药使用规范: 强调规范使用兽药,遵守休药期规定,保障畜产品安全。 卫生消毒制度: 建立完善的日常卫生消毒制度,对牛舍、设备、人员进行定期消毒,切断疾病传播途径。 第五部分:粪污处理与环境保护 粪污产生与特点: 分析规模化奶牛养殖过程中粪污的主要来源、成分及特性。 粪污处理技术: 介绍干湿分离、堆肥发酵、沼气工程、固液分离等多种粪污处理技术,指导养殖户根据自身条件选择适宜的处理方式。 资源化利用: 探讨粪污处理后的资源化利用途径,如生产有机肥料、生物燃气等,变废为宝,实现经济效益和环境效益的双赢。 环境保护法律法规: 普及相关的环境保护法律法规,引导养殖户合法、合规经营,建设绿色、可持续的现代奶牛农场。 本书的特点: 实用性强: 内容紧贴养殖一线需求,提供具体可操作的技术指导。 科学性高: 融合最新的养殖技术和研究成果,注重科学原理的阐述。 系统性全: 覆盖奶牛饲养的各个环节,构成完整的技术体系。 案例丰富: 结合实际养殖案例,增强内容的说服力和可读性。 图文并茂: 配备大量图片、图表和流程图,直观易懂。 本书是奶牛养殖户提升管理水平、提高经济效益、实现可持续发展的必备参考书。

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