茶叶优质高产实用技术

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出版者:
作者:聂晓平 编
出品人:
页数:103
译者:
出版时间:2009-10
价格:6.00元
装帧:
isbn号码:9787539032856
丛书系列:
图书标签:
  • 茶叶
  • 茶树栽培
  • 茶园管理
  • 茶叶生产
  • 高产技术
  • 实用技术
  • 农业技术
  • 园艺
  • 种植技术
  • 茶叶品质
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具体描述

《茶叶优质高产实用技术》主要介绍了茶树生长的发育规律和环境条件要求,对茶园的建设及幼龄茶树管理,如何施肥、修剪、采摘,如何无害化控制病虫和对优质茶叶的加工与生产等多方面技术内容。使用最低有效浓度、用药量和最少有效次数,符合经济、安全、有效的要求,省药、省工、省成本,减少了茶叶农残,对天敌比较有利。

《茶叶优质高产实用技术》是一本旨在帮助茶农和茶叶生产者实现茶叶产量和品质双提升的实践指南。本书以科学为基础,融合了多年的田间实践经验,为读者提供了全面、具体、易于操作的技术指导。 核心内容概述: 本书内容涵盖了茶叶生产的各个环节,从茶园的建立与管理,到病虫害防治,再到采摘、初加工等关键步骤,都进行了深入浅出的阐述。其宗旨在于通过科学、高效的技术应用,最大程度地发挥茶树的生产潜力,同时保证茶叶的优良品质,最终提高茶农的经济效益。 详细内容拆解: 1. 茶园的科学规划与建设: 选址与土壤改良: 详细介绍了选择适宜茶叶生长的土壤条件,包括土壤的pH值、有机质含量、排水性能等。针对不同类型的土壤,提供了有效的改良方法,如增施有机肥、调整土壤酸碱度等,为茶树的健康生长奠定基础。 优良品种的选择与栽培: 针对不同地区和市场需求,推荐了一系列具有优良性状的茶树品种,并详细介绍了这些品种的特性、适应性以及相应的栽培要点。内容涵盖了无性繁殖(如扦插、嫁接)和有性繁殖的技术细节,确保茶苗的成活率和生长势。 茶园布局与种植密度: 科学的茶园布局不仅有利于机械化作业,还能提高光照利用率和通风透气性,减少病虫害的发生。本书提供了不同地形和管理方式下的茶园规划方案,以及不同品种适宜的种植密度,指导读者如何合理布局,最大化利用土地资源。 2. 茶树的精细化管理: 施肥技术: 详细阐述了茶树不同生长发育阶段的营养需求,并据此制定科学的施肥方案。内容包括有机肥和化肥的合理搭配,常量元素和微量元素的补充,以及不同施肥方式(如基肥、追肥、根外追肥)的适用时机和方法。强调了测土配方施肥的重要性,以实现精准施肥,提高肥料利用率,减少环境污染。 水分管理: 针对不同气候条件和土壤类型,提供了科学的灌溉与排水技术。详细介绍了在干旱、高温季节如何进行有效灌溉,以及在雨季如何做好排水工作,避免茶树因缺水或积水而受损。 修剪与整形: 修剪是提高茶叶产量和品质的重要手段。本书详细介绍了茶树的多种修剪技术,包括采摘后修剪、复壮修剪、整形修剪等,以及不同修剪技术适用的树龄和生长状况。通过合理的修剪,可以促进茶树分枝,增加叶片数量,优化树冠结构,为采摘创造有利条件。 3. 病虫害的绿色防控: 病虫害识别与监测: 详细图文并茂地展示了常见茶叶病虫害的发生形态、危害症状以及发生规律,并提供了简便易行的监测方法,帮助茶农及时发现和诊断病虫害。 综合防治策略: 提倡以农业防治、生物防治为主,化学防治为辅的绿色防控理念。详细介绍了各种防治措施,包括: 农业防治: 改善茶园生态环境,如加强茶园卫生,清除病虫源,合理轮作等。 生物防治: 利用天敌(如捕食性昆虫、寄生蜂)和生物农药(如 Bt、白僵菌)来控制病虫害。 物理防治: 应用诱杀灯、粘虫板等物理手段。 化学防治: 在必要时,科学合理地选用低毒、高效、低残留的农药,并详细说明了农药的选择、使用浓度、施用方法和安全间隔期,以确保茶叶安全。 4. 高品质茶叶的采摘与初加工: 采摘标准与技术: 详细介绍了不同类型茶叶(如绿茶、红茶、乌龙茶)的采摘标准、采摘部位和采摘时间。传授了正确的采摘手法,以保证茶叶鲜叶的完整性,减少机械损伤,提高采摘效率。 鲜叶预处理: 介绍了采摘后鲜叶的摊放、萎凋等预处理技术,这些步骤对茶叶品质的形成至关重要。 基础加工工艺: 简要介绍了主要茶叶类型的杀青、揉捻、发酵(或不发酵)、干燥等基础加工过程中的关键控制点,为读者提供初步的加工知识,并引导其了解加工对茶叶品质的影响。 本书特点: 实用性强: 内容紧密结合茶农实际生产需求,提出的技术措施具有高度的可操作性。 科学性高: 理论依据扎实,技术方法科学先进,符合现代农业发展趋势。 通俗易懂: 语言文字简洁明了,图文并茂,便于读者理解和掌握。 系统全面: 涵盖了茶叶生产的各个环节,为读者提供了一站式的技术解决方案。 《茶叶优质高产实用技术》致力于成为广大茶农和茶叶生产者的良师益友,帮助他们掌握科学的生产方法,提升茶叶的产量和品质,实现可持续发展,为中国茶叶产业的繁荣贡献力量。

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