Zesty Tastes From South Florida pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:IUniverse

作者:Greg Martin

出品人:

页数:372

译者:

出版时间:2009-3-30

价格:USD 33.95

装帧:Paperback

isbn号码:9781440128721

丛书系列:

图书标签:

South Florida Cuisine
Florida Cooking
Regional American Cuisine
Seafood Recipes
Citrus Recipes
Tropical Flavors
Caribbean Influences
Easy Recipes
Healthy Eating
Summer Cooking

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具体描述

ZESTY TASTES FROM SOUTH FLORIDA The purpose of this book is to give you fresh ideas for great meals. The step by step cooking instructions are all tested and true. Of course any cook can deviate from the mentioned ingredients and methods. The real basis for any recipe is that one good ingredient or taste, mixed with any other will taste good together. This book features many tropical favorites with the freshest of ingredients. We always keep in mind that no one ever wants to burn Garlic because it develops a very bitter taste. A few of our recipes were sent to us by fire departments around the country and some by readers of our daily blog, Beach Zest.com In each case we copied them as submitted without any revisions. Should you have any questions or comments, please contact us at Beach Zest.com

Zesty Tastes From South Florida 在阳光明媚的南佛罗里达，美食不仅仅是填饱肚子的必需，更是一种生活态度，一种对丰富食材与多元文化的深情拥抱。这里，碧海蓝天与沃土滋养出独一无二的风味，从加勒比海的热情奔放到拉丁美洲的浓郁香料，再到本地特有的柑橘清香，共同编织出一曲鲜活的味蕾乐章。想象一下，当清晨的第一缕阳光洒在海岸线上，空气中弥漫着新鲜罗勒和微甜芒果的芬芳，这就是南佛罗里达味道的序曲。我们的美食之旅，将带您深入这片充满活力的土地，去发现那些隐藏在街角小巷、海滨餐馆和本地农贸市场里的珍馐。这里的美食，是移民文化交融碰撞的产物。古巴三明治的层层叠加，塞满了慢烤猪肉、瑞士奶酪、酸黄瓜和芥末酱，每一口都充满了历史的沉淀与街头智慧。阿根廷牛排的炙烤香气，融合了烟熏和香草的野性魅力，让人回味无穷。牙买加的 jerk 鸡，以其独特的辛辣和甜美，点燃味蕾的每一个角落，那是热情似火的灵魂写照。同时，南佛罗里达也拥有得天独厚的自然馈赠。肥沃的土地盛产各种新鲜的水果和蔬菜，柑橘家族的橙子、葡萄柚、青柠，它们不仅为当地居民提供了维生素的源泉，更是无数佳肴中不可或缺的灵魂。从清爽的柑橘沙拉，到浓郁的柑橘酱汁，再到香甜的柑橘派，它们为每一道菜肴都注入了阳光般的活力。此外，玉米、甘蔗、各种热带水果如番石榴、百香果、鳄梨，以及新鲜的海鲜，也构成了南佛罗里达美食丰富多彩的基石。我们的故事，将从这些地道的食材出发，去探寻它们是如何被巧妙地运用， trasformandosi in 令人惊艳的菜肴。我们会走进那些世代传承的家族厨房，倾听关于食谱背后的故事，感受那份对传统烹饪的热爱与坚守。我们也会走访那些引领潮流的新派餐厅，看年轻的厨师们如何将传统风味与现代烹饪技艺相结合，创造出令人耳目一新的美食体验。您将了解到如何在家中复刻那些令人垂涎的南佛罗里达风味。从简易的开胃小点，到丰盛的主菜，再到沁人心脾的甜点，我们都将为您提供清晰易懂的步骤和独家秘诀。您会发现，制作一份地道的古巴黑豆饭，其实比您想象的要简单得多；而一份鲜虾牛油果沙拉，只需要几分钟就能为您带来海边的清新感受。我们还将深入探讨南佛罗里达独特的饮食文化。这里的早午餐文化尤为盛行，悠闲的周末时光，与亲朋好友共享一顿丰盛的早午餐，是当地人放松身心的重要方式。从海鲜煎蛋卷到香蕉煎饼，每一道菜肴都饱含着对生活的热爱。而节日庆典，更是美食的盛宴，各种传统佳肴轮番登场，洋溢着浓浓的节日气氛。更重要的是，我们将引导您去认识南佛罗里达美食背后的故事，那些关于家庭、关于社区、关于文化传承的温情脉脉。每一道菜肴，都承载着一段历史，一段记忆，一份情感。品尝南佛罗里达的美食，不仅仅是满足口腹之欲，更是一次深入了解这片土地和人民的旅程。这本书，是您探索南佛罗里达美食世界的指南。它将带您穿越色彩斑斓的市场，领略香气四溢的厨房，品尝酸甜苦辣咸的丰富滋味。无论您是烹饪新手，还是经验丰富的美食家，都能在这里找到属于自己的灵感和乐趣。准备好您的味蕾，踏上这场充满惊喜的南佛罗里达美食之旅吧！