具体描述
《生物工程设备》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材之一。《生物工程设备(普通高等教育十一五国家级规划教材)/高职高专生物类专业教材系列》的编写内容和生物技术类专业的培养目标保持一致，突出职业技能培养和生产应用性，充分体现高职教育的思想，较系统地介绍了生物工程典型设备的构造与工作原理和应用与管理。
《生物工程设备》可用作高职高专生物类专业的教材与参考书，也可供从事生物工程技术及相关领域的科技工作者和工程技术人员参考应用。
机械设计基础：从理论到实践的全面解析 一、本书核心定位与读者群体 本书旨在为机械工程、材料科学、航空航天、汽车制造以及精密仪器等相关专业的学生、初级工程师以及希望系统性回顾机械设计基础知识的专业人士，提供一套深入浅出、图文并茂的权威性教材。我们摒弃了过于晦涩的纯理论堆砌，而是将理论知识与工程实践紧密结合，致力于构建读者坚实的机械设计思维框架。 本书的编写严格遵循现代工程实践的要求，内容覆盖了机械设计所需的基础理论、标准件选择、可靠性评估以及现代设计方法的应用。它不仅是课堂学习的有力补充，更是工程新人步入实际工作岗位前必须掌握的核心知识宝库。 二、内容结构与深度剖析 全书内容被划分为六大核心模块，层层递进，确保知识体系的完整性和逻辑性： 模块一：机械设计基础理论与材料力学回顾 本模块首先回顾并深化了静力学、运动学在机械系统分析中的应用，重点讲解了工程中常用的坐标系转换与受力分析方法。随后，我们对材料力学中的应力、应变分析进行了细致阐述，着重剖析了组合应力状态下的强度理论（如冯·米赛斯、特雷斯卡准则）在不同材料（塑性材料与脆性材料）设计选择中的适用性。 重点解析： 疲劳与蠕变理论。详细介绍了S-N曲线的获取与应用、疲劳极限的确定，以及不同类型载荷（脉动、交变、随机载荷）下的寿命预测模型。蠕变现象在高温、高应力环境下的影响及抗蠕变设计策略被作为高级主题深入探讨。 模块二：连接件设计与装配技术 连接是机械系统实现功能的基础。本模块系统地介绍了永久连接（焊接、铆接）和可拆卸连接（螺纹连接、键连接、销连接）的设计计算与优化。 螺纹连接： 不仅包括标准普通螺纹的强度计算，还深入探讨了自锁螺纹、高强度螺栓预紧力的精确控制及其对连接稳定性的影响。特别增加了螺栓疲劳失效的预防性设计章节。 焊接连接： 依据国家及国际标准，详述了焊缝的强度计算、焊缝形式的选择（如角焊缝、坡口焊缝），以及热影响区对母材性能的影响分析。 模块三：摩擦、润滑与传动基础 本章是机械动力学性能实现的关键。它超越了基础的摩擦系数概念，聚焦于实际工况下的润滑理论。 润滑学基础： 详细介绍了流体润滑、边界润滑和混合润滑三种状态的判据（如尼姆格拉夫数），以及润滑剂的粘度等级、添加剂选择对设备寿命的影响。 滚动与滑动轴承设计： 针对深沟球轴承、角接触轴承等，讲解了依据动态与静态载荷、旋转速度和工作温度进行寿命（L10寿命）计算，并提供了轴承选型图表的精确解读方法。滑动轴承（如巴氏合金轴承）的油楔形成与动压润滑原理被作为重点进行剖析。 模块四：机械零件的强度设计与优化 这是机械设计课程的核心。本模块基于第一模块的理论基础，对关键功能零件进行详细的强度校核与尺寸优化。 齿轮传动设计： 覆盖了人字齿轮、斜齿轮、蜗轮蜗杆等多种类型。重点在于接触疲劳（点蚀） 和 弯曲疲劳 的综合校核，以及齿面接触应力的修正系数（如载荷分配系数 K_A, K_v）在实际高速传动中的取值与应用。 弹簧设计： 螺旋压缩弹簧、拉伸弹簧的材料选择（如铬硅钢、油回火丝）、疲劳寿命评估，以及如何通过表面处理技术（如喷丸强化）提高抗疲劳性能。 模块五：机构运动分析与控制 本章侧重于机械系统的运动学和动力学分析，是自动化和机器人领域的基础。 平面连杆机构的综合设计： 讲解了通过瞬心法、速度多边形法求解复杂机构的速度与加速度，并重点介绍了反转法在机构轨迹规划中的应用。 机械振动基础： 引入了一自由度和多自由度系统的固有频率计算，分析了共振现象及其在设备设计中的规避策略，如通过调整转速或增加阻尼来分散工作频率。 模块六：现代设计方法与可靠性工程 面对日益复杂的产品需求，本书引入了现代设计理念： 公差与配合： 深入讲解了ISO 286 标准，从基本孔系和基本轴系出发，指导读者进行经济合理的尺寸链设计，并解释了过盈配合和间隙配合在不同装配场景下的精确选择。 可靠性与寿命预测： 引入了威布尔分布（Weibull Distribution） 在描述早期失效、随机失效和磨损失效阶段的应用，并教授如何通过可靠性指标（如失效率 $lambda(t)$）指导产品的设计裕度确定。 三、本书特色与创新点 1. “反向工程”案例分析： 每章末均附有详细的工程案例，不再是单纯的“已知条件求解未知量”，而是提供一个实际的工程问题（如“某减速箱需要承受的扭矩波动范围”），引导读者逆向推导出所需的材料、结构参数和安全系数。 2. 图示化表达： 大量使用三维剖视图、应力云图和工况示意图，将抽象的力学概念具象化，极大地方便了非理论专业的读者理解。 3. 标准与规范紧密结合： 所有计算和选型均引用了最新的国家标准（GB）和行业标准，确保所授知识具有极高的工程实用价值和可追溯性。 通过对上述六大模块的全面、深入的讲解，本书旨在培养读者“理解受力、选择材料、设计结构、预测寿命” 的完整机械设计工程师素养。它是一部扎实、实用的工程技术专著。
作者简介
目录信息
第一章 培养基制备设备 第一节 培养基的灭菌设备 第二节 味精生产原料的处理与培养基制备设备 第三节 酒精生产原料的处理与培养基制备设备 第四节 啤酒生产原料的处理与麦芽汁制备设备第二章 空气净化除菌 第一节 空气净化除菌的方法与原理 第二节 空气介质过滤除菌设备及计算第三章 生物反应器概述 第一节 生物反应器 第二节 生物反应动力学基础 第三节 生物反应器的通风与溶氧传质第四章 通风发酵设备 第一节 机械搅拌通风发酵罐 第二节 其他类型的通风发酵罐 第三节 通风固相发酵设备第五章 厌氧发酵设备 第一节 酒精发酵罐 第二节 啤酒发酵设备第六章 动植物细胞培养装置和酶反应器 第一节 动物、植物细胞培养装置 第二节 酶反应器第七章 生物反应器的检测及控制 第一节 概述 第二节 生物反应过程主要参数检测方法及仪器 第三节 生物反应器的控制第八章 生物反应器的比拟放大 第一节 生物反应器的放大目的及方法 第二节 通气发酵罐的放大设计概述第九章 微生物细胞破碎 第一节 细胞壁的组成与结构 第二节 常用破碎方法第十章 过滤、离心与膜分离设备 第一节 过滤速度的强化 第二节 过滤设备 第三节 离心分离设备 第四节 膜分离设备第十一章 萃取与离子交换设备 第一节 萃取分离原理及设备 第二节 浸取 第三节 超临界萃取 第四节 离子交换分离原理及设备第十二章 蒸发和结晶设备 第一节 蒸发设备 第二节 结晶设备第十三章 干燥设备 第一节 固体物料干燥机理及生物工业产品干燥的特点 第二节 非绝热干燥设备 第三节 绝热干燥设备 第四节 冷冻干燥及其他干燥设备第十四章 蒸馏设备 第一节 蒸馏分离提纯原理 第二节 粗馏塔 第三节 精馏塔第十五章 设备与管道的清洗与灭菌 第一节 常用清洗剂、清洗方式及设备 第二节 设备及管路的灭菌第十六章 物料输送设备与产品包装设备简介 第一节 固体物料的输送设备 第二节 液体物料的输送设备 第三节 产品包装设备简介第十七章 生物工程供水与制冷系统及设备 第一节 水处理设备 第二节 生物工厂制冷系统与设备主要参考文献
· · · · · · (收起)
· · · · · · (收起)
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有