賀湘輝先生,中國酒店管理協會(CHMA)副會長,著名酒店管理講師,廣東省職業技能鑒定(GD—OSTA)餐飲專傢,國際培訓認證協會(ITCA)酒店專業委員會顧問,廣州人力資源管理協會專傢,國傢職業技能鑒定高級考評員。廣東高職高專教育酒店管理教學指導委員會委員。
主編國傢職業技能培訓鑒定教材《酒店管理師(二、三、四級)》;《中國飯店業職業經理人執業資格認定考試指定用書》係列培訓教材;《21世紀高職高專旅遊酒店精品規劃教材》;《新博亞酒店一綫員工》係列培訓教材;《全國酒店行業職業技能提升與發展叢書·情景英語口語》係列培訓教材等多種酒店管理類叢書。
一直緻力於高星級旅遊酒店管理和教育教學工作、酒店管理職業資格認證和職業培訓教材研發工作,研究方嚮為旅遊酒店管理。主講旅遊酒店業務管理、服務技巧、營銷案例等核心課程。
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《酒店餐飲英語口語》內容簡介:在改革開放的春風沐浴下,中國這個東方大國的悠久曆史、燦爛文化和旖旎風光,吸引瞭世界各國的遊客慕名而來,這在客觀上促進瞭作為我國第三産業重要組成部分之一的酒店行業如火如荼的發展。隨著中國加入世界貿易組織(WTO),北京2008年成功舉辦瞭奧運會,上海和廣州於2010年舉辦世博會和亞運會,這一連串的盛事嚮世界進一步彰顯瞭中國的發展和強大,為中國的旅遊酒店業注入瞭新的活力,更為其發展帶來瞭契機,成為我國最早與國際接軌的行業之一。
發表於2024-11-04
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