具体描述
《让蔬果汁更好喝的秘诀128例》内容简介：蔬菜和水果的绝妙搭配，可提供人体需要的多种维生素和矿物质，每日摄取500克以上的蔬菜和水果，才能满足人体对维生素最基本的需求。不过在繁忙的生活中，我们对蔬果的摄取量常常不足，多多饮用鲜榨蔬果汁便是一种很好的补充方式。《让蔬果汁更好喝的秘诀128例》汇集了一百多种蔬果汁简易的制作方法，更增加让蔬菜果汁更好喝的秘诀，让蔬果汁在新鲜搭配之下，还可以更好喝！
常在外面饮食的你也能方便制作，还有利于避免偏食，更可保养身体、促进肠胃消化。不妨一起来做一杯属于自己的充满活力而健康的饮品吧！
书名：《城市农夫：阳台与窗台上的丰收指南》 内容简介 在钢筋水泥的丛林中，拥有一片属于自己的绿色角落，享受从播种到收获的喜悦，已成为现代都市人的美好向往。《城市农夫：阳台与窗台上的丰收指南》并非一本关于饮品制作的指南，它是一本全面、深入、实用的都市小型种植百科全书，致力于帮助每一位居住在公寓、享有有限户外空间的居民，将他们的阳台、窗台、甚至室内角落，转变为生机勃勃的微型农场。 本书的核心在于“可行性”与“高产出比”。我们深知都市生活节奏快，空间资源宝贵，因此，所有方法和植物选择都经过精心筛选，确保即使是零经验的新手，也能快速上手，并看到令人满意的成果。 第一部分：都市微型农场的基石——环境评估与基础建设 本部分将详细指导读者如何“阅读”自己的种植空间。 一、空间诊断：光照与风力的秘密 光照地图绘制： 详细解析不同朝向（南、东、西、北）的阳台光照强度和时长差异。提供简易工具，帮助读者在一天中不同时段记录光照数据，避免“盲目种植”。 微气候分析： 探讨城市环境中特有的风道、热岛效应如何影响植物生长。教授如何利用建筑结构或简单的遮挡物来调节温度和避免强风伤害。 垂直化思维： 介绍空间最大化的布局策略。从传统的阶梯式花架到创新的壁挂式种植系统（如口袋墙、悬挂式种植袋），提供详细的材料选择和安装指南，强调承重安全。 二、容器选择与土壤的艺术 容器的革命： 深入比较陶盆、塑料盆、种植袋、自吸水花盆等各类容器的优缺点，特别是针对都市易干旱、易积水的环境提出的解决方案。介绍如何利用回收材料（如旧木箱、食品级塑料桶）进行DIY改造，兼顾环保与功能。 配土的黄金法则： 摒弃购买成品营养土的单一模式，教读者根据不同植物的需求（如喜酸的蓝莓、耐旱的多肉、喜肥的番茄），自行调配出透气性、保水性和肥力俱佳的专属配方。详细解析泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石、腐叶土的正确配比。 无土栽培初探： 简要介绍水培和气培技术在小型容器中的应用，适合那些对泥土清理有洁癖的都市人。 第二部分：都市精选——高回报率作物的选择与管理 本书不推荐种植占地大、周期长、管理复杂的作物，而是聚焦于那些在有限空间内能快速、持续产出的“明星作物”。 一、叶菜与香草的“快闪种植法” “不断采收”系列： 针对生菜（特别是散叶品种）、菠菜、小油菜等，详细讲解“掐叶法”与“拔苗助长法”的区别，确保单株植物能持续供应数周的鲜嫩叶片。 香草的四季馈赠： 罗勒、薄荷、迷迭香、百里香等香草如何在有限阳光下茁壮成长，以及如何通过“摘心”技术促进侧枝生长，增加产量。特别介绍如何制作干燥香草储存。 二、迷你果蔬的“紧凑型”栽培 “盆栽之王”番茄： 重点介绍矮生品种（如‘拇指’系列、‘微型’系列）的种植技术，包括如何进行人工授粉、侧芽修剪（打杈）的精细操作，以确保高产。 “垂直生长”的豆类与瓜类： 针对四季豆（矮生品种）、微型黄瓜、迷你南瓜，提供利用绳索、网格等垂直攀爬系统的搭建指南，防止植株倒伏，优化通风。 根茎类的“容器魔术”： 如何在深容器中成功种植迷你胡萝卜、樱桃萝卜和葱属植物，避免因空间限制导致的畸形生长。 第三部分：病虫害的“绿色防御战” 在密集的城市环境中，病虫害的传播速度更快。本书推崇“预防为主，生物防治为辅”的理念。 早期识别系统： 图文并茂地展示蚜虫、白粉病、红蜘蛛等常见都市虫害的早期形态和危害特征。 自制高效无毒防治剂： 教授如何利用家庭常见的材料（如大蒜、辣椒、烟草替代品、肥皂水）制作出有效的物理和化学屏障喷雾。 生物防治的引入： 介绍如何利用捕食性螨类（如七星瓢虫）在阳台环境中建立微生态平衡，减少化学农药的使用。 第四部分：收获、保存与循环——实现真正的都市永续 种植的终点是收获和利用，本书的最后一部分聚焦于如何最大化利用劳动成果并实现种植系统的闭环。 最佳采收时机： 针对不同作物，提供精确的成熟度判断标准，以保证风味达到巅峰。 延长保鲜期技巧： 介绍针对叶菜、香草的短期和长期保鲜方法，如冰浴法、油浸法等。 厨余变宝： 详细指导如何利用花园修剪物、部分植物残体，结合厨余（咖啡渣、蛋壳），制作出高品质的有机肥料（堆肥或蚯蚓箱），实现从“土”到“食”再到“土”的生态循环，真正成为一名可持续的“城市农夫”。 目标读者： 本书适合居住在城市公寓、希望在有限空间内体验种植乐趣的园艺爱好者、健康饮食倡导者、以及所有对自然回归有向往的都市白领和家庭成员。它将证明，即使没有广阔的土地，丰盛与绿色也触手可及。
作者简介
目录信息
Part 1 果汁白梨西瓜苹果汁菠萝沙田柚汁菠萝西瓜汁菠萝苹果汁菠萝草莓柳橙汁菠萝木瓜汁草莓芒果香瓜汁哈密瓜蜂蜜汁哈密瓜柳橙汁哈密瓜牛奶哈密瓜柠檬汁菠萝香瓜汁草莓蛋蜜乳草莓葡萄汁草莓水蜜桃菠萝汁草莓汁草莓优酪乳西瓜蜜桃汁樱桃鲜果汁西瓜香蕉汁杨桃汁火龙果优酪乳草莓香瓜汁草莓水梨汁草莓柳橙汁杨桃柳橙汁番石榴综合果汁番石榴荔枝汁木瓜甘蔗汁清爽蜜橙汁奇异果桑葚汁Part 蔬菜汁小黄瓜汁小黄瓜蜜饮西红柿鲜蔬汁西红柿汁西红柿蜂蜜汁西红柿优酪乳西红柿洋葱汁西红柿芹菜汁芹菜汁双芹菠菜蔬菜汁胡萝卜包菜汁胡萝卜甜椒汁胡萝卜南瓜牛奶菠菜胡萝卜汁菠菜汁苦瓜汁（1）苦瓜汁（2）苦瓜芦笋汁包菜花椰菜汁南瓜汁南瓜豆浆汁白萝卜姜汁甜椒鲜蔬汁甜椒综合汁芦笋生菜汁芦笋西红柿汁花椰菜菠菜汁花椰包菜西红柿汁莴笋小黄瓜汁花椰菜萝卜汁花椰菜西红柿汁牛蒡芹菜汁Part 综合蔬果汁青椒胡萝卜汁柠檬蔬菜汁苜蓿芝麻牛奶胡萝卜水梨汁胡萝卜西瓜汁胡萝卜奇异果汁胡萝卜鲜蔬汁香芹苹果汁胡萝卜草莓汁柠檬花椰橘汁苹果油菜汁包菜葡萄汁包菜奇异果汁包菜桃子汁包菜火龙果汁西红柿甘蔗汁苹果茼蒿蔬果汁苹果纤体果汁苹果胡萝卜优酪乳西芹密瓜汁包菜莴笋汁包菜香蕉汁苹果油菜柠檬汁苹果小黄瓜柠檬汁草莓西芹哈密瓜汁草莓双笋汁草莓芦笋奇异果汁包菜西红柿苹果汁包菜密瓜柠檬汁包菜芒果柠檬汁西红柿海带汁西红柿苹果优酪乳苹果胡萝卜姜汁苹果冬瓜汁苹果红薯蔬果汁苹果胡萝卜桑葚汁西红柿芒果汁西红柿沙田柚汁西红柿马蹄汁西瓜芦荟汁奇异果菠菜苹果汁柠檬芥菜蜜柑汁柠檬芹菜香瓜汁梨子鲜藕汁白菜柠檬汁
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