劉偉民
身份介於一個喜歡喝酒的樂評人和一個喜歡聽歌的酒評人之間。
八十年代開始撰寫有關飲食和音樂的文章,之後全心投入音樂,成立瞭香港第一傢音樂會所Music Union,齣版過兩本音樂雜誌,先後工作於5傢唱片公司。最後還是發現沒有翻版、無法下載的葡萄酒最真實,於是在2005年重操舊業,再執筆寫酒評。
現今在香港的《明報周刊》、《高球文摘》、《Captical CEO》及中國內地的《明日風尚》、《Wine》均設有品酒專欄,著有《傾倒·葡萄酒》一書,並在www.omlive.cc主持直播節目《傾倒·葡萄酒》。
《法國葡萄酒解說》內容簡介:葡萄酒是有生命的,即使被封存在玻璃瓶裏麵,仍會經曆成長和死亡。就像你的親朋至愛,要瞭解他們,先要懂得正確的溝通方法。法圍葡萄酒在華人世界特彆受歡迎,除瞭因為她悠久的釀酒曆史,還自於她在嚴格規管下達到的高質量。跟法圍葡萄酒溝通的第一步,就要麵對産酒區、酒莊、葡萄品種等一大堆名字。
發表於2024-12-23
法國葡萄酒解說 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 葡萄酒 法語 法國 旅行 收藏 2014
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