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好食,好食

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好食,好食 pdf epub mobi 著者簡介

林行止

香港著名報人,政經評論傢。本名林山木。潮州澄海人,在汕頭及劍橋接受教育。曾在《明報晚報》和《明報》任職。一九七三年在香港創辦《信報財經新聞》,一九七五年創辦《信報財經月刊》,長期主持兩份報刊筆政,被譽為“香江第一健筆”,已結集齣版的經濟及政治評論著作近百冊。


好食,好食 pdf epub mobi 圖書描述

《好食,好食》主要內容簡介:臭不可擋腴不可拒、酒泛桃紅晝入餿、紅牛大亨好氣魄、肥鴨成名不靠僥倖、理論與實踐背馳、吃鵝肝,壽而康、係齣名門牛世傢、血與力量約翰牛、牛之味味無窮、牛肉食製話今古等。

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發表於2024-09-30

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好食,好食 pdf epub mobi 讀後感

評分

寫美食的書,往往可以無限延續下去,因為吃是要事,每個人、每個時刻的感覺又不盡相同。而且,這個世界又那麼大,無數吃得飽吃不飽的人苦思冥想,總會有新意齣來。 這本書雖名為《好吃》,實則未必是指美妙的食物,作者專程到西班牙吃米其林三星名店,結果對其中的一傢評價瞭...  

評分

很快的瀏覽瞭遍,對於美食沒什麼仔細看,因為有代溝,書中走的是高端食品路綫(例如作者因為要在“阿布依”吃一桌飯,專程到西班牙,再從巴塞羅那坐車繞山路過去),不親身體驗,實在沒什麼身臨其境的感覺,無法想象。不過也讓我有瞭天外有天的感慨——以後暴飲暴食的時候想想...  

評分

林先生的味蕾不是所有的人都供得起的。 書裏優雅的描述瞭歐洲的美食,旁徵博引,用詞考究,從紅酒到海味,從大都市的高檔飯店到鄉野中的著名客棧,很有文藝範。是飲茶、喝咖啡、如廁、消磨時光的佳品。 可惜的是,書中所述種種,都價值不菲,難以親力親為。隻能遙遠的羨慕著。...

評分

很快的瀏覽瞭遍,對於美食沒什麼仔細看,因為有代溝,書中走的是高端食品路綫(例如作者因為要在“阿布依”吃一桌飯,專程到西班牙,再從巴塞羅那坐車繞山路過去),不親身體驗,實在沒什麼身臨其境的感覺,無法想象。不過也讓我有瞭天外有天的感慨——以後暴飲暴食的時候想想...  

評分

在裏麵除瞭詳細寫他和他內子,也就是他老婆吃飯的都是有米其林評價的店外,真沒看齣有一點點意思,哎喲,買瞭真的很鬱悶,連五頁都看不下去,科普也不是,散文也不是,遊記也不像。總之,我沒看下去,我朋友也看不下去。  

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出版者:天地圖書有限公司
作者:林行止
出品人:
頁數:240
譯者:
出版時間:2010/05
價格:HKD120
裝幀:
isbn號碼:9789882191686
叢書系列:林行止作品集粹

圖書標籤: 遊曆  林行止  香港  隨筆  工具書  中國  L林行止  @港版   


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好食,好食 pdf epub mobi 用戶評價

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第一次讀林行止先生的隨筆,佩服。文筆爽健,題材豐富。

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chop-sticks 音譯+意譯

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第一次讀林行止先生的隨筆,佩服。文筆爽健,題材豐富。

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