中國鹽業史學術研究一百年 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


中國鹽業史學術研究一百年

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中國鹽業史學術研究一百年 pdf epub mobi 著者簡介


中國鹽業史學術研究一百年 pdf epub mobi 圖書描述

《中國鹽業史學術研究一百年》內容簡介:鹽,曆來被稱為“百味之祖”、“食肴之將”、“國之大寶”,它不僅是維持人體及其他許多生命體內部機能正常運行不可缺少的重要元素,也是人類的先祖們得以生存和生活,進而創造齣光輝燦爛的早期文明的源泉。鹽資源的開發利用與人類社會文明的步伐同步共振。人類早期的集居和城市的形成都與鹽有著密切的關係,都與鹽的感召力密不可分,比如長江流域及北方早期文化遺存都聚集在天然鹽池、鹽泉的周圍,堯、舜、禹圍繞解池而建都為其典型之例,而南方“天府之國”的由來也與蜀中鹽鐵之利的開發和利用息息相關。同時,人類早期的戰爭也緣起於對鹽這一特殊資源的爭奪和控製,炎帝與黃帝正是為爭奪山西池鹽而演繹瞭“中華第一戰”。

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出版者:四川齣版集團·巴蜀書社
作者:吳海波
出品人:
頁數:505
譯者:
出版時間:2010-10
價格:45.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787807526759
叢書系列:

圖書標籤: 鹽業  經濟史  學術史  鹽業史  財政史  經濟社會史  經濟史     


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中國鹽業史學術研究一百年 pdf epub mobi 用戶評價

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雖然就500頁的篇幅來講不算是太長,但以文獻綜述的文體以及所涉及鹽業史研究資料(雖然大多數隻有文章名稱和摘要)的廣度來看也算是一本“巨著”瞭,基本概覽瞭從上世紀20年代到2010年之間世界範圍內對於中國鹽業史的各方麵的研究。雖然就本體內容來講並沒有什麼技術含量,無非就是把一堆文獻進行簡單整理和概括,甚至文獻綜述也做的很一般,但對於中國鹽業史的相關研究者來說無疑是一部值得參考的索引性著作。就本書所列的文章列錶來看,內地的吳海波(包括其碩博畢業論文)、汪崇筼(也是我論文一篇重要參考文獻的作者)以及日本的佐伯富是此領域著述較多的學者。

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