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季羡林全集（第18卷） 2024 pdf epub mobi 电子书

季羡林全集（第18卷）
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发表于2024-05-23

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出版者:外语教研
作者:季羡林
出品人:
页数:597
译者:
出版时间:2010-9
价格:95.00元
装帧:
isbn号码:9787513500913
丛书系列:季羡林全集

图书标签: 季羡林  文化史  饮食  文化交流  历史  中国  集  论著   

季羡林全集（第18卷） 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《季羡林全集(第18卷):学术论著十·糖史(1)》内容简介：一言以蔽之，我写《糖史》，与其说是写科学技术史，毋宁说是写文化交流史。既然写《糖史》，完全不讲科技方面的问题，那是根本不可能的。但是，我的重点始终是放在文化交流上。在这一点上，我同李约瑟的《中国科学技术史》是有所不同的。

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季羡林全集（第18卷） 2024 pdf epub mobi 用户评价

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吃糖甜蜜蜜，读书苦兮兮

评分☆☆☆☆☆

语言平实。季老收集的资料以后或许能派大用场。

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