《蜜粉源植物學》是為蜂學專業本科學生編寫的教科書。《蜜粉源植物學》介紹瞭蜜粉源植物的概念、在養蜂生産中的作用和意義；蜜粉源植物的形態、分類、生理生態等理論知識，與蜜蜂采集密切相關的蜜腺、花蜜和花粉；主要蜜源植物的形態、分類、分布、開花泌蜜規律、蜜源價值等；有毒蜜源植物的形態、花期、有毒成分及鑒定；蜜粉源植物調查與研究的內容與方法；植物的開花、傳粉與受精，蜜蜂與開花植物的關係、蜜蜂傳粉的意義與機理；蜜源植物與養蜂路綫的選擇，蜜源植物的保護與利用。
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