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頁數:172

译者:

出版時間:2011-1

價格:52.00元

裝幀:

isbn號碼:9787109152564

叢書系列:

圖書標籤:

• 茶道
• 茶藝
• 茶
• 茶文化
• 生活美學
• 禪意生活
• 慢生活
• 中國風
• 飲茶體驗
• 心靈修養
• 日常記錄
• 自然哲學
• 人文情懷

《品茗論道：一杯茶裏的乾坤》 這是一本關於茶的百科全書，它將帶你踏上一場穿越時空的味蕾與心靈之旅。從東方古老的傳說，到現代人對茶的精緻追求，《品茗論道》層層剝繭，展現茶之博大精深。 起源與曆史的沉澱： 故事始於遠古的發現，神農氏嘗百草，無意間發現瞭茶的妙處。書本追溯瞭茶在中國各個朝代的演變，從宮廷貴族的雅玩，到文人墨客的靈感源泉，再到尋常百姓的日常飲品。它不僅講述瞭茶樹品種的培育和傳播，更深入挖掘瞭茶在社會文化、宗教信仰、經濟發展中的重要作用。你會瞭解到，一片小小的茶葉，如何承載瞭曆史的厚重，見證瞭文明的變遷。 六大茶類的精妙解析： 我們將詳細介紹綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶以及黑茶這六大茶類。每一類茶都擁有其獨特的製作工藝、風味特徵和營養價值。書中會細緻描繪不同茶類的發酵程度、殺青方式、萎凋過程，讓你如同親臨茶園，感受製茶師傅的匠心獨運。無論是龍井的清雅，普洱的醇厚，還是鐵觀音的蘭香，都將被栩栩如生地呈現在你的麵前，並附有詳盡的品鑒指南，教你如何辨彆其色、香、味、形，領略每一款茶的獨特魅力。 衝泡的藝術與技巧： 好茶需好水，好水配好器。本書將帶你走進衝泡的藝術世界。從不同茶葉適宜的水溫、水量、浸泡時間，到紫砂壺、蓋碗、玻璃杯等茶具的選擇與使用，每一個細節都將為你一一揭示。你將學習到如何通過細微的調整，激發茶葉的潛能，衝泡齣一杯令人身心舒暢的茶湯。書中還會分享一些高級的衝泡技巧，讓你在掌握基本功的同時，更能領悟到“茶道”中蘊含的哲學智慧。 茶與養生的和諧之道： 茶，不僅是一種飲品，更是一種健康的生活方式。本書深入探討瞭茶的保健功效，從抗氧化、提神醒腦，到助消化、降血脂，都將有科學的解讀和詳實的論證。我們將為你介紹不同茶類對身體的益處，以及如何根據自身的體質和需求，選擇最適閤自己的茶飲。書中還會分享一些茶與藥食同源的結閤，讓你在品味甘醇的同時，也能收獲健康。 世界茶文化的多元圖景： 茶的魅力早已跨越國界，在全球範圍內綻放異彩。本書將帶領讀者領略世界各地的茶文化風情。從日本的抹茶道，到英國的下午茶，再到摩洛哥的薄荷茶，你會發現，雖然錶現形式各異，但茶始終是人與人之間情感交流的媒介，是文化傳承的載體。通過對不同國傢和地區茶俗的介紹，你可以更深入地理解茶在世界文明中的獨特地位。 品味茶中的哲學與生活： 茶，早已超越瞭物質的範疇，升華為一種生活態度和人生哲學。《品茗論道》還將探討茶與禪宗的淵源，領悟“禪茶一味”的意境。在快節奏的現代生活中，一杯茶的靜謐，可以幫助我們迴歸內心，沉澱思緒，找到片刻的安寜。本書將引導你如何在品茶的過程中，感受當下，體味人生的滋味，領悟“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，唯有文字五韆捲”的超然境界。 品鑒指南與選購秘籍： 對於初涉茶海的愛好者，本書提供瞭實用的選購指南，教你如何從外觀、香氣、産地等方麵初步判斷茶葉的品質。同時，書後附有常用的茶術語解釋，以及不同季節、不同場閤推薦的茶品，讓你在選購和品飲時更加得心應手。 《品茗論道：一杯茶裏的乾坤》是一本集知識性、趣味性、實用性於一體的茶文化讀物。它不僅能滿足你對茶的求知欲，更能引導你開啓一段與茶相伴的優雅生活。無論你是資深茶友，還是初嘗茶滋味的新手，都能在這本書中找到屬於自己的那份茶香。

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评分☆☆☆☆☆

拿到《吃茶去》這本書，我的腦海裏立刻浮現齣許多畫麵。我期待它是一本關於旅行的書，那種慢節奏、深入體驗的旅行。也許作者會帶領我們走訪那些藏在山林深處、或是古鎮角落的茶館，記錄下那些鮮為人知的故事，那些在茶香中沉澱下來的歲月痕跡。我想象著，書中會描繪不同地方的風土人情，當地人是如何喝茶，如何待客，茶在他們的生活中扮演著怎樣的角色。會不會有關於采茶、製茶的詳細過程？我對此充滿瞭好奇。從一片嫩葉到杯中佳飲，這其中的每一個環節都蘊含著匠心與智慧。我希望這本書能讓我瞭解到，一杯茶背後，可能凝聚著無數人的辛勤付齣和對自然的敬畏。或許，書中還會分享一些旅途中的趣事，那些在茶館裏偶遇的奇妙緣分，那些在茶香中誕生的靈感火花。這本書，在我看來，更像是一場視覺與心靈的盛宴，它將帶我遊曆四方，品味人生。我期待它能激發我探索世界的渴望，讓我明白，真正的旅行，不在於走瞭多遠，而在於內心感受到瞭多少。

评分☆☆☆☆☆

這本《吃茶去》，單看書名，就有一種悠然自得的詩意。我總覺得，它應該是一本關於生活美學的書，或許是關於茶的起源、品鑒，亦或是與茶相關的文化故事。讀一本關於茶的書，本身就是一種享受。想象一下，在某個午後，陽光透過窗欞，手中捧著一杯熱氣騰騰的茶，指尖感受著杯壁的溫度，鼻尖縈繞著淡淡的茶香，然後翻開這本書，或許會學到如何辨彆不同茶葉的細微差彆，如何衝泡齣一杯真正的好茶，又或者，會跟隨作者的文字，穿越時空的界限，去探尋茶道在不同地域、不同時代的演變。我尤其期待書中能有一些關於茶與人之間情感連接的描寫，畢竟，茶不僅僅是一種飲品，它承載瞭太多的人情味，有可能是三五好友圍爐夜話的溫馨，有可能是獨處一隅品茗悟道的寜靜，更有可能是異鄉遊子一杯熱茶帶來的慰藉。我猜想，這本書的封麵設計也一定會非常雅緻，那種不張揚卻能觸動人心的感覺，如同品一杯好茶，初嘗平淡，迴味悠長。這本書，或許能教會我如何放慢腳步，在忙碌的生活中，找到屬於自己的那一縷清淨，用一杯茶的時間，去感受生命中的點滴美好。

评分☆☆☆☆☆

當我看到《吃茶去》這個書名時，我的第一反應是，這肯定是一本關於中國傳統文化的書。茶，作為中國文化的重要載體，承載著深厚的曆史底蘊和豐富的文化內涵。我期待這本書能帶我深入瞭解中國茶文化的方方麵麵，從茶的起源、發展，到不同茶類的特點、品飲方式，再到茶與詩、書、畫、禮儀等藝術形式的融閤。我希望書中能有詳細的曆史考據，讓我瞭解茶在中國曆史長河中的重要地位，以及它如何影響瞭中國人的生活習慣和思想觀念。同時，我也希望書中能有一些生動有趣的文化故事，講述文人雅士如何以茶會友，如何藉茶抒情，以及民間關於茶的各種傳說和習俗。這本書，在我看來，是連接過去與現在的橋梁，它能讓我感受到中華文化的博大精深，也能讓我從中汲取智慧和靈感，更好地理解和傳承我們的傳統文化。

评分☆☆☆☆☆

《吃茶去》，這樣一個充滿意境的書名，讓我聯想到藝術與美學。我猜測，這可能是一本關於藝術鑒賞的書，或者是一本關於如何發現和欣賞生活中藝術的書。我希望，書中能夠引導讀者用一種更敏銳的眼光去觀察世界，發現隱藏在平凡事物中的美。也許，作者會以茶為引子，去探討茶的器具美學，比如那些精美的茶具，它們的材質、造型、工藝，每一件都凝聚著匠人的心血和藝術傢的智慧。我期待，書中能夠有對色彩、綫條、空間等藝術元素的解讀，讓我明白，如何通過一杯茶，去感知藝術的魅力。又或許，這本書會鼓勵讀者自己動手，去創造屬於自己的美，比如，學習如何搭配茶點，如何布置茶席，如何用插花點綴茶空間。這本書，在我看來，是一份關於美的邀請，它將打開我通往藝術殿堂的窗戶，讓我學會用一顆熱愛藝術的心，去感受生命中的每一個瞬間。

评分☆☆☆☆☆

《吃茶去》這個名字，讓我聯想到一種閑適的生活方式。我猜測，這本書可能是一本關於生活哲學的書，或者是一本關於如何培養內心寜靜的書。在快節奏的現代社會，我們常常感到焦慮和疲憊，《吃茶去》或許能提供一種解脫之道。我設想，書中會探討“慢下來”的重要性，教會讀者如何在喧囂中找到屬於自己的那片寜靜。也許，它會通過講述一些普通人的故事，來展現平凡生活中的詩意與美好。我期待，書中能夠提供一些切實可行的方法，幫助我們培養一種更加從容、淡定的心態，學會欣賞生活中的小確幸。比如，如何通過一次簡單的茶飲，來完成一次內心的對話；如何將日常的瑣事，化為一次次冥想的契機；又如何從一杯茶的滋味中，體悟人生的無常與變幻。這本書，我希望它能像一位智者，用溫和的語言，點撥我內心的迷茫，讓我重新審視生活的意義，找到一種更具智慧的生活態度。

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烏龍是半紅茶。四大綠茶龍井毛尖瓜片毛峰，四大紅茶祁門阿薩姆大吉嶺锡蘭高地

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