生牛奶糖與手工糖果 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


生牛奶糖與手工糖果

簡體網頁||繁體網頁

生牛奶糖與手工糖果 pdf epub mobi 著者簡介

1977年生於梔木縣。曾任東京.廣尾的「Restaurant Hiramatsu」的糕點師,之後又於梔木縣.益子的「穀物菜食JAMU LOUNGE」學習長壽膳食(Macrobiotic)。2005年在鹿沼開設瞭「AN RIZ L'EAU」,創作齣僅以當地生產之蔬菜所呈現之法式蔬食。2008年成立分店,開設瞭以當地的蔬菜、肉品及葡萄酒等為主的創意餐館「Le Perican Rouge」。自同年起,也同時兼任宇都宮短期大學附屬高等學校的講師。AN RIZ L'EAU  http://an-riz-leau.org/ Le Perican Rouge http://www.le-perican-oruge.org/


生牛奶糖與手工糖果 pdf epub mobi 圖書描述

日本大排長龍的生牛奶糖,隻需3種材料及鍋子即可完成!

風靡全日本造成大排長龍的生牛奶糖,本書的獨傢配方,隻需3種材料+鍋子即可輕鬆在傢製作。參照書中詳盡的焦糖色澤錶,連溫度計都不需要!

還有不使用爐火隻需混拌即可完成的白色手工糖果,做為伴手禮、下午茶、小禮物都非常適閤!

本書中所介紹的牛奶糖或手工糖果,都經過特別挑選,即使沒有專門的器具或溫度計,也都可以簡單完成。宛如孩提時候,在糕餅糖果店中找尋到自己喜愛的糖果般,由衷希望大傢也可以找尋到自己喜愛的甜點,並且能在傢裡輕鬆製作。希望參考本書的各位讀者,傢中的廚房都能洋溢著香甜的幸福風味。

63道焦糖醬、牛奶抹醬、生牛奶糖、牛奶糖&手工糖果,無限運用變化

在「生牛奶糖與手工糖果」書中,每一道都有詳細的圖解步驟及做法,更細分為:

*3種材料及鍋子,就能完成:焦糖醬、牛奶抹醬、生牛奶糖、牛奶糖…等超人氣糖果!

*焦糖色澤錶:不需要溫度計就能製作!

*不必加熱!輕鬆製作8種白色手工糖果!

*生牛奶糖應用變化:鬆露巧剋力/牛軋糖/牛奶糖塔/蛋白杏仁餅…等

*牛奶糖應用變化:糖杏仁/奶油牛奶糖餅乾/牛奶糖磅蛋糕/焦糖蛋糕捲…等

*牛奶抹醬應用變化:法式吐司/焦糖司康/牛奶抹醬布蕾…等

*焦糖醬應用變化:焦糖醬鮮果/3種焦糖冰淇淋…等

*手工糖果:杏仁糖/水果軟糖/棉花糖…

簡單必學的美味糖果配方,全都在這一本書中,請務必試試這些滿足人心的甘甜誘惑Caramel & Confiserie。

生牛奶糖與手工糖果 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

生牛奶糖與手工糖果 pdf epub mobi 圖書目錄




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-09-26

生牛奶糖與手工糖果 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

生牛奶糖與手工糖果 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

生牛奶糖與手工糖果 2024 pdf epub mobi 電子書 下載



喜欢 生牛奶糖與手工糖果 電子書 的读者还喜欢


生牛奶糖與手工糖果 pdf epub mobi 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:
作者:
出品人:
頁數:80
譯者:
出版時間:
價格:NT$250
裝幀:平裝
isbn號碼:9789866210044
叢書系列:

圖書標籤: 糖果  美食  日本  手工  料理  烘焙  DIY  生活   


生牛奶糖與手工糖果 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

生牛奶糖與手工糖果 pdf epub mobi 用戶評價

評分

看完之後覺得,原來糖果就是這麼做齣來的!當時為瞭消耗煉乳和奶粉,自己做瞭一個牛奶糖。吃起來幸福的冒泡泡!!!

評分

哇~我過年在傢要嘗試做手工糖果

評分

不錯!

評分

待操作

評分

看的電子版,有收獲????

生牛奶糖與手工糖果 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有