大田垣晴子 Seiko Otagaki,日本一綫繪本作者,最受歡迎的女性生活雜誌《CREA》專欄作傢。以獨樹一幟的“How to 繪本”流行於日本大眾中。
畢業於武藏野美術大學流行設計係,與“繪本天後”西原理惠子同為校友,後開創齣風格獨特的“How to 繪本”係列,極受潮流女性的歡迎。
內容根植於晴子對流行生活的廣泛接觸與深入研究,題材涉及現代女性生活的各個層麵,晴子以繪本的形式,將女人的吃飯、穿衣、獨居、工作……之道,配閤幽默逗趣的旁白一一傳達。每個Topic開動前,作者必先花大力氣做足功課,保證呈獻給讀者的作品通俗易懂又深具知識性,令人在莞爾一笑間便學到許多新東西。
主要作品:《一個人住的日子》《女人也怕入錯行》《啤酒就該這樣喝》《單身犯法啊:單人床的生存之道》《男歡女愛濕樂園》《正宗體驗道》《SANSARU》(1)(2)《我的閱讀之道》《花樣女子》《這就是我的計算機生活》《日用服飾事典》《燒酒咕嚕咕嚕》《東京放輕鬆》……現為《CREA》雜誌“美的殿堂”專欄作者,廣受讀者好評。
黑啤酒為什麼是黑的?為什麼啤酒不冰就不好喝?
啤酒要倒齣泡沫還是不要泡沫?「生啤酒」到底「生」在哪裡?
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啤酒達人+人氣圖文作傢──大田垣晴子齣任客座教授,
祭齣壓箱25道超對味啤酒配菜,更獨傢披露不可不知的24個啤酒知識!
啤酒魂&初心者都大歡迎~!
本書為Comic Essay知名圖文作傢大田垣晴子,在日本麒麟網路啤酒大學的超人氣講座
(http://www.kirin.co.jp/daigaku/EAT/)的集結。
作者以可愛、親切易懂的圖文,講解各種搭配啤酒最讚最爽快的料理,書中以有趣的大學講座形式,切分成「前期講座(必修)」、夏期講座(選修)、以及後期講座(必修),從鰻魚、義大利料理、啤酒轟趴、餃子、相撲火鍋、燒肉…到大閘蟹、川菜,介紹瞭25種搭配啤酒最讚的料理、飲食、相關文化,其中的特別講座篇並會附上圖文並茂的食譜讓讀者可以實地操作。每一篇圖文漫畫的最後都會有一頁文字,簡介探討各種啤酒相關知識(如:啤酒的氣泡最重要?啤酒不能倒滿?為何黑啤酒是黑色的?哪些啤酒可以用於料理?冰啤酒VS熱啤酒…)等。可說是好看、好吃、又增長見聞的美味一冊!該講座目前仍在日本麒麟啤酒網站首頁人氣連載中,已進行到47講。
發表於2024-11-24
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圖書標籤: 日本 繪本 啤酒
長瞭很多啤酒知識。可是把中國說的好
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