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酒店必备VIP美食 2024 pdf epub mobi 电子书

酒店必备VIP美食
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发表于2024-11-23

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出版者:
作者:朱啸天 编
出品人:
页数:138
译者:
出版时间:2011-6
价格:58.00元
装帧:
isbn号码:9787122106834
丛书系列:

图书标签: 酒店  美食  图书  食谱  管家婆的  生活  VIP   

酒店必备VIP美食 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《酒店必备VIP美食》所收录的内容包括创意冷拼、精品燕鲍翅参、鲜活水产、法式鹅肝、创意私房菜等类型的精品美食，这些菜肴都是上海、北京、香港等地各大酒店的主打私房菜肴，有的甚至是高贵人士的独享顶级菜品，是VIP人士的首选菜肴。这些菜肴更是在北京2008奥运会和上海2010世博会期间成功接待来自世界各国元首的指定菜肴，并且得到了各国重要外宾的一致好评。

《酒店必备VIP美食》菜品精致美味，制作方法详尽，是中高档酒店、大厨必备的参考书籍。

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