Helene Dujardin
是位專業美食攝影師兼美食造型師,其影像作品遍及無數食譜書與雜誌。且曾任主廚的她,所拍菜餚也多半都由自己烹調。而 Helene 的部落格 Tartelette(www.tarteletteblog.com)更是愛好美食者不容錯過的部落格。
发表于2025-02-02
Plate to Pixel 2025 pdf epub mobi 电子书
作者是位非常擅长用自然光拍摄的美食摄影师,写作态度也非常诚恳,前面的部分讲的比较基础,相机的选择和设置,不同光线的效果,后面针对不同的食物详细讲解了自己的拍摄技巧,不过本书给我最大的启示不是作者的拍摄技巧,而是作者在字里行间充满了对拍摄的热爱,乐此不疲地去...
评分作者是位非常擅长用自然光拍摄的美食摄影师,写作态度也非常诚恳,前面的部分讲的比较基础,相机的选择和设置,不同光线的效果,后面针对不同的食物详细讲解了自己的拍摄技巧,不过本书给我最大的启示不是作者的拍摄技巧,而是作者在字里行间充满了对拍摄的热爱,乐此不疲地去...
评分学习摄影的过程,其实就是深入并细致体验生活的过程。 学完第一章,总结如下: Tips 1 :了解自己的拍照设备 由于经费有限,单反太贵,于是我使用了手边最趁手的摄影工具--手机。 Tips 2 : 为拍摄布置场景,并突出美食主角 作为「票友」,并没有设置专门的摄影棚。加之本着充...
评分作者是位非常擅长用自然光拍摄的美食摄影师,写作态度也非常诚恳,前面的部分讲的比较基础,相机的选择和设置,不同光线的效果,后面针对不同的食物详细讲解了自己的拍摄技巧,不过本书给我最大的启示不是作者的拍摄技巧,而是作者在字里行间充满了对拍摄的热爱,乐此不疲地去...
评分图书标签: 摄影 美食 美食摄影 食物摄影 烹饪 英语 食物 美国
Tips and techniques for making food look good—before it tastes good! Food photography is on the rise, with the millions of food bloggers around the word as well as foodies who document their meals or small business owners who are interested in cutting costs by styling and photographing their own menu items, and this book should serve as your first course in food photography. Discover how the food stylist exercises unique techniques to make the food look attractive in the finished product. You’ll get a taste of the visual know-how that is required to translate the perceptions of taste, aroma, and appeal into a stunning, lavish finished photograph. Takes you through the art and techniques of appetizing food photography for everyone from foodies to food bloggers to small business owners looking to photograph their food themselves Whets your appetite with delicious advice on food styling, lighting, arrangement, and more Author is a successful food blogger who has become a well-known resource for fellow bloggers who are struggling with capturing appetizing images of their creations So, have the cheese say, "Cheese!" with this invaluable resource on appetizing food photography.
Photo Case Studies
Hummus (click for photo information and recipe) Blackberry Pie (click for photo information and recipe) Crudites with Aioli (click for photo information)
很值得初学者一看,尤其我这种图盲星人,如何看图方面完全是打开了一扇门。很多实用也不难的技巧。
评分力士先生给我买的这本书,这才是真爱啊 T_T
评分讲述的拍摄思路很有用,最喜欢看这种有清晰思路的摄影书,而且也有相同题材,不同布局光影的对比。拍摄风格也非常喜欢。读过就对美食摄影基本就入门了,就差实际尝试了。原版比翻译版纸质适合阅读,而且翻译版颇多疏漏,图片顺序问题色差问题蛮严重。
评分新手入门来说,非常浅显易懂。从两眼一抹黑,知道了什么是Aperture ^^
评分讲述的拍摄思路很有用,最喜欢看这种有清晰思路的摄影书,而且也有相同题材,不同布局光影的对比。拍摄风格也非常喜欢。读过就对美食摄影基本就入门了,就差实际尝试了。原版比翻译版纸质适合阅读,而且翻译版颇多疏漏,图片顺序问题色差问题蛮严重。
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