超简单面包精选

作者:吴娟宁

页数:95

出版时间:2011-7

价格:22.80元

isbn号码:9787506475532

具体描述

《超简单面包精选》：甜面包、高纤面包、异国风味面包……56道面包，道道可口，香橙起司陷、金枪鱼陷、芋泥馅……10种酱料，种种美味，不添加任何乳化剂、改良剂……吃得更安心。

用户评价

最近迷上看一本叫做《城市里的园艺奇遇记》的书，简直打开了我对阳台种植的新世界大门！我一直以为自己是个“植物杀手”，但这本书用一种近乎于童话般的笔触，将复杂的园艺知识变得异常简单易懂。它详细介绍了如何在有限的城市空间里，利用各种创意的容器，比如废弃的轮胎、旧木箱，来打造一个生机勃勃的小花园。书里有一章专门讲“垂直绿化”，我照着做了几个简单的悬挂式香草盆栽，现在每天早上都能闻到新鲜的罗勒和薄荷的香气，那种成就感是无与伦比的。更棒的是，它还分享了很多处理虫害的天然方法，完全不用化学农药，让我吃得更放心。这本书的配图极其精美，每一张照片都充满了生活气息和温暖的阳光感，让人看完就忍不住想立刻动手实践。

天哪，我刚入手的那本《美食魔法》简直让我爱不释手！这本书的排版设计真是太用心了，每一页都像艺术品一样，色彩搭配得恰到好处，光是翻阅过程就是一种享受。而且，它的食谱步骤描述得极其详尽，即便是厨房新手也能轻松上手。我试做了好几次书里介绍的“彩虹蔬果沙拉”，简直惊艳了我的家人，那种新鲜的口感和丰富的色彩搭配，让人心情都跟着明亮起来。最让我惊喜的是，它不仅仅停留在基础做法上，还深入讲解了食材处理的小窍门，比如如何挑选最新鲜的牛油果，如何让蔬菜保持脆嫩等等。作者的语言风格非常亲切幽默，读起来一点也不枯燥，感觉就像有一位经验丰富的朋友在厨房里手把手教你一样。这本书绝对是那种你会愿意珍藏，并且经常翻阅的实用工具书，强力推荐给所有热爱生活、追求美味的朋友们！

我对那本《极简主义生活指南》的失望程度，简直可以用“冰点”来形容。这本书的封面设计走的是性冷淡风，看起来很高深莫测，结果内容却空洞得可以塞进一张信纸。它花了大量的篇幅去宣扬“断舍离”的概念，但对于如何真正开始这个过程，几乎没有提供任何可操作性的建议。比如，它提到了“清理你的衣橱”，但对于如何根据个人体型、职业需求来筛选衣物，完全是一笔带过。我期待的是一些具体的步骤、清单或者实用的整理技巧，结果看到的都是一些模糊的哲学思考，读完之后我感觉比开始前更加迷茫了。这本书与其说是指南，不如说是一篇冗长且自说自话的散文，对于想寻求实际改变的人来说，价值几乎为零。

我必须得吐槽一下我最近买的另一本烹饪书，《异域风情慢炖锅》。这本书的理念倒是挺新颖的，主打用慢炖锅制作世界各地的特色菜肴，听起来很吸引人。然而，实际操作起来简直是一场灾难。首先，它列出的很多香料在普通超市根本找不到，跑了好几家进口店才勉强凑齐，光是准备工作就耗费了我一整个下午。其次，食谱的份量标注非常模糊，很多时候“适量”这种词汇让人无从下手，最后做出来的味道总是差那么一点意思，要么太淡，要么齁咸。更让人抓狂的是，它对火候的描述过于学术化，什么“微沸状态下的渗透压平衡”，我一个普通家庭煮妇实在理解不能，搞得我战战兢兢，生怕一不小心就把一锅食材给毁了。这本书更像是写给专业厨师的参考手册，而不是给家庭日常使用的指南，体验感非常不友好。

我最近淘到一本很特别的书，名字叫《世界尽头的灯塔故事集》。这本书完全不是我平常阅读的类型，它收录了全球各地历史上那些孤寂又充满传奇色彩的灯塔背后的真实故事和民间传说。作者的叙事功力实在了得，文字带着一种深沉的海洋气息和历史的厚重感。读着那些关于灯塔守望者如何与暴风雨搏斗、如何在漫长的孤独中坚守职责的故事，我仿佛身临其境，感受到海风的咸湿和灯塔光束穿透黑暗的坚定力量。书里还穿插了一些关于灯塔建筑学和导航技术的科普，讲解得非常深入但绝不晦涩，反而增添了一种知识的魅力。这本书的装帧也很有年代感，摸起来质感十足，每次拿起它，都仿佛开启了一扇通往遥远海域的秘密之门，非常值得细细品味。