第一章 讓你冰火交融的熱學問題1.1 在天花闆上賽車0021.2 真空效應0041.3 行駛列車的空氣動力學0051.4 塔科馬海峽大橋的坍塌0071.5 建築的空氣動力學0081.6 風箏 0111.7 跳颱滑雪0121.8 速降滑雪者的速度 0131.9 迴鏇鏢0141.10 如何扔卡片0161.11 自轉的種子0181.12 飛蛇0191.13 網球錶麵的空氣阻力0201.14 沿著人牆改變方嚮的足球0211.15 高爾夫球的空氣動力學0241.16 棒球的空氣動力學0251.17 闆球的空氣動力學0271.18 鳥的V字形飛翔0291.19 糖漿中的遊泳速度0301.20 航跡雲0311.21 浴簾為什麼嚮內飄動0321.22 土撥鼠和巨蟻窩0341.23 浴缸漩渦0351.24 咖啡漩渦0381.25 茶葉聚集，橄欖自鏇0381.26 河流蜿蜒0401.27 在水中鏇轉0421.28 水附著在鏇轉的雞蛋上0421.29 槽中循環水的流動模式0431.30 運河水位0451.31 孤立波0451.32 潮湧0471.33 潮汐0481.34 芬迪灣的潮汐0491.35 死水0501.36 龍捲風0511.37 遭遇龍捲風0531.38 海上龍捲風和漏鬥雲0541.39 塵捲風、霧捲風和汽捲風0551.40 環形渦0581.41 虹吸和馬桶0601.42 行走於水上的蜥蜴0611.43 在船上漂浮的鉛棒0621.44 浮棒和敞口瓶0641.45 壩孔，乾船塢0651.46 飛行員在空中的意識喪失0661.47 蛇、長頸鹿、恐龍的血液循環0671.48 蜥蜴類動物會遊泳嗎0681.49 恐龍和鰐魚的胃石0691.50 康達效應0701.51 茶壺效應0721.52 深海潛水之後的上升0741.53 大象也潛水0761.54 深海潛水、潛水艇逃生0771.55 喀麥隆的尼歐斯湖0801.56 跳房子與乘坐草坪椅飛行的關係0811.57 中世紀教堂窗戶玻璃的流動0831.58 奇怪的黏液0841.59 湯的反轉現象0871.60 彈跳的液體流0881.61 爬上棍子的流體0891.62 液體綫圈0891.63 水波0911.64 波濤洶湧、驚濤駭浪0911.65 海浪衝嚮海灘0931.66 通過窄口的波浪0941.67 波動和晃動0951.68 鴨子和航空母艦的尾跡0971.69 衝浪0991.70 鼠海豚和海豚運動1011.71 邊緣波1021.72 灘角1051.73 油與波浪1061.74 漂浮液滴1071.75 飛濺的液滴1091.76 蘇打水、啤酒及香檳中的氣泡1121.77 肥皂泡與啤酒泡沫1171.78 爆裂的氣泡1201.79 鯨魚和氣泡網1211.80 水黽1221.81 棒上成珠與唾液綫1241.82 沙漠蜥蜴的雨水蓄集1271.83 濱鳥的捕食1271.84 固體錶麵上的水滴和液膜1281.85 早餐麥片結閤在一起1311.86 沙堡1321.87 劣質咖啡的外觀1341.88 酒淚和其他液麵遊戲1351.89 添萬利的蟲狀圖案1371.90 熱咖啡和其他液體中的圖案1371.91 咖啡汙漬中的圖案1411.92 呼吸圖形1431.93 蓮花效應1441.94 蚜蟲和液體大理石1461.95 漆刷、濕頭發和浸泡的麯奇餅乾1471.96 油炸土豆1481.97 鴨子保持乾燥1501.98 土豆切片、鳥屎和汽車1511.99 彈射的蘑菇孢子1521.100 水落下時的波浪1531.101 水鍾、水薄片和水鏈1541.102 踩踏濕海灘和流沙1561.103 建築物和高速公路的坍塌1581.104 流沙粒效應1601.105 行人流動和逃離驚慌1611.106 沙堆及其自我組織流1631.107 沙漏和筒倉內的流動1651.108 巴西堅果效應和震蕩粉末1681.109 雪崩氣球1711.110 沙紋和運動1721.111 沙丘1741.112 “白龍堆”及其他沙化現象1771.113 防雪柵欄和風積物1781.114 雪崩1801.115 遠程山體滑坡1811.116 岩崩1821.117 飄動的旗幟和彩帶1841.118 輕飄的噴泉和咆哮的瀑布1861.119 跳動的噴泉1881.120 澆注：倒置的啤酒玻璃杯1891.121 滴水1911.122 肥皂泡的形狀1921.123 氣泡的路徑1941.124 反泡沫1951.125 竿子拾米1961.126 投擲鐵餅1981.127 標槍投擲1991.128 兩艘船的聚集2011.129 電纜和電綫的空氣動力學2011.130 衝浪闆2031.131 轉彎時的浮力2041.132 沙洲的波反射2051.133 雨和波浪2061.134 鹽的振蕩器2071.135 “鹽指”和鹽噴泉2091.136 提升的水穿過高大的樹2111.137 水中成排的乾草2121.138 雲街和森林防火條2141.139 包裝M＆M糖豆2151.140 一堆蘋果2151.141 粉末圖案2161.142 液體振蕩器2181.143 油滴在甘油上移動2191.144 空中的氣球2201.145 弗萊特納船2211.146 直布羅陀海峽、墨西拿兩岸、西西裏島兩岸2221.147 顆粒飛濺2241.148 輕輕的脊上流水2241.149 蜿蜒的細流2251.150 水上的鬍子渣和樟腦驅動船2271.151 路麵上的油漬2291.152 水滴到甘油上的圖案2301.153 被雲母覆蓋的水上橄欖油指狀物2311.154 雞油振子232第二章 讓你冰火交融的液體問題2.1 死去的響尾蛇2362.2 探測火的甲蟲2372.3 蜜蜂殺死黃蜂2382.4 擠在一起的動物2392.5 不穿宇航服在太空行走2402.6 液體掉在熱鍋上和插入熔融鉛中的手指2412.7 可怕的吞咽2452.8 在熱炭上行走2462.9 解釋走火槽的原理2482.10 即將結冰的水和過冷水2492.11 吃海冰2502.12 冷卻率和熱水2532.13 水在空中結冰2552.14 用一桶水來保護儲存的蔬菜2562.15 在果園裏噴水防凍2562.16 將熱水潑嚮很冷的空中2582.17 冰柱2582.18 屋簷上的冰壩2612.19 電綫上的不透明冰和透明冰2622.20 冰釘和其他形式的冰2632.21 不透明的冰塊2672.22 融化中的冰裏的圖案2682.23 冰凍的池塘和湖2692.24 冰凍的碳酸飲料2702.25 炸裂的水管2722.26 觸摸或者舔冷水管2742.27 鼕天的隆起物，永久凍土上的冰核丘2742.28 北極冰多邊形2772.29 花園中生長的石頭和有圖案的地麵2782.30 犁齣的巨石2802.31 死貓炸彈和冰凍消失2812.32 雪花的形成2822.33 滑雪2832.34 滑冰和做雪球2842.35 在冰上行走2862.36 圓頂冰屋2872.37 雪捲2882.38 雪崩2892.39 融雪形成的圖案2902.40 用鹽給人行道解凍2912.41 傢庭自製冰激淩2932.42 喝熱咖啡，吃熱比薩2952.43 燒開水2962.44 煮雞蛋2982.45 在爐子上或者火焰上做飯2992.46 用篝火做飯3012.47 做比薩3032.48 在微波爐中加熱3042.49 炸爆米花3082.50 炒雞蛋3092.51 間歇噴泉和咖啡過濾器3102.52 玩具噗噗船3132.53 熱的長度效應3142.54 鐵路油罐車的損壞3162.55 晾乾懸掛的衣物3172.56 溫暖的大衣3182.57 熱植物3202.58 北極熊的毛3212.59 沙漠中的黑色袍子和黑綿羊3212.60 咖啡的冷卻速度3232.61 用多孔陶瓷來冷卻水3252.62 鞠躬鳥3262.63 巨大的鞠躬鳥3282.64 熱管和土豆簽3302.65 霧濛濛的鏡子3312.66 眼鏡上凝結的水3332.67 在乾旱的地區收集水3352.68 濕泥乾裂3372.69 飛機上膨脹的果汁罐3392.70 膨脹的氣泡和氣球3412.71 在高海拔地區製作蛋糕3442.72 隧道中的香檳3452.73 卡在瓶子裏3472.74 鼕天的打雷3472.75 煙囪的羽狀煙3482.76 煙信號和蘑菇雲3512.77 壁爐裏的火3532.78 蠟燭的火焰3562.79 噴射大火3592.80 食用油燃燒3612.81 灌木叢大火和森林大火3622.82 風暴性大火3632.83 護堤和建築物的溫度調節3642.84 溫室或者封閉轎車的熱度3662.85 熱島3672.86 橡皮圈熱力學3682.87 焚風和切努剋風3702.88 沸騰水的考驗3712.89 加熱房間的能量3722.90 冰室的方位3732.91 輻射計玩具和它的逆過程3742.92 水井和風暴3752.93 昆蟲和蝦組成的煙376
· · · · · · (收起)