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寫食主義

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寫食主義 pdf epub mobi 著者簡介

這是齣生於飢餓年代的瀋宏非,“寫給美食的情書”。


寫食主義 pdf epub mobi 圖書描述

如書中篇名所言,閱讀本書中的文章猶如“趕赴美味的約會”。作者以散文為容器,為讀者提供瞭一桌美味可口的飯菜:或清蒸,或紅燒,隨心所欲,自然天成;或小酌,或狂飲,妙在醉與不醉間;或特立獨行,或呼朋喚友,都是真性情的展現。作者用調侃而智慧的語言,信手拈來,把讀者帶到飲食文化的雲裏霧裏:鈎沉食海,展現食技,迴味食趣,抨擊食弊,“飲食”二字深厚的曆史積澱和文化內涵自字詞間涸散、蒸騰。作者也正像一位求變的廚師,把散文做齣瞭新花樣,讓讀者嘗到瞭蒸炒煎炸之外的另類味道。

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發表於2025-02-07

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寫食主義 pdf epub mobi 讀後感

評分

重新買迴瞭瀋宏非先生的《寫食主義》,開心得要死,何以說重新?當年買過,送給瞭同好他字的知音,是啊,知音難尋的,割愛瞭也是高興的,後來也就沒再找到瞭,現在還能無意中發現再版。也買瞭後來他又齣的《飲食男女》,但是覺得沒再寫齣《寫食主義》裏的那種神韻瞭。“塵世間...  

評分

許多年前,上學的我每周五的最大樂趣是捧著南方周末的報紙躺在床上閱讀。那個時候瀋宏非還在南方周末寫有關美食的專欄,專欄中每一段文字,就如同魚香肉絲、水煮魚、灌湯包一樣吸引著我,甚至文字通過視覺使我流齣的口水比真的食物還要豐富。 瀋老的文字是我最愉悅...  

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出版者:四川文藝齣版社
作者:瀋宏非
出品人:
頁數:238
譯者:
出版時間:2003-11-1
價格:15.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787541119156
叢書系列:

圖書標籤: 瀋宏非  美食  隨筆  飲食  專欄  雜文    散文   


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寫食主義 pdf epub mobi 用戶評價

評分

遠沒有想象的好看。

評分

瀋宏非與其說是寫吃,不如說是寫與吃有關的事,還是更喜歡殳俏寫的美食,更關注食物本身~

評分

瀋宏非的食話真的不怎麼好看,臭貧比寫吃的文字多,寫吃又沒有辦法讓讀者理會,産生食欲,我想好的食話起碼能讓人流點口水吧,瀋宏非食話寫得最好的還是上流社會知識競賽開篇的那十幾篇,當真是精品,讀來既有食欲又興味盎然,這本書裏他淵博的飲食文化知識儲備沒有瞭,反正就是隨大流的報紙豆腐塊閤集,毫無可讀性

評分

有些掉書袋,不過作者的細膩和冷幽默很動人。

評分

妙語。通感。

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