葡萄酒购买指南 2024 pdf epub mobi 电子书

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葡萄酒购买指南 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

埃德・麦卡锡和玛丽・埃文-莫利根都是葡萄酒爱好者，他们是1981年在纽约市唐人街的一次意大利葡萄酒的品酒会上相识的。两年后他们结婚，并正式将他们的葡萄酒窖和葡萄酒藏书合并在一起。在此之后，他们一起合作写了4本书，而且还一起为几十期葡萄酒培训班上课，品尝了约51984种葡萄酒。他们两个人的职业品酒经历加起来超过了半个世纪。玛丽毕业于宾夕法尼亚大学，主修英语文学。由于一次极偶然的机会，大学刚毕业就迈入葡萄酒这一行业了，当时她接受了一家意大利贸易委员会的一个职位。如今，她真正喜欢的葡萄酒还是意大利酒。

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发表于2024-12-23

葡萄酒购买指南 2024 pdf epub mobi 电子书

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葡萄酒购买指南电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

忘记了，是在那家书店翻了几页。好象是那天买的书太多了，也就放弃了。不过，看目录和随手翻番，觉得还是不错的一本书。特别觉得很合适用我这种刚入门者。基本上可以挑一些书里介绍的先试。因为他介绍了不少价格方面还不错的选择。就是如果书再小一点的话...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:机械工业出版社

作者:埃德・麦卡锡

出品人:

页数:466

译者:

出版时间:2003-10-1

价格:34.80

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787111123583

丛书系列:阿呆系列

图书标签: 生活美食 wine 葡萄酒 Wiley 饮食美国机械工业

葡萄酒购买指南 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

《葡萄酒购买指南》就是一本指导你如何购买葡萄酒的权威性书籍。本书的两位作者都是资深的葡萄酒评论家和品尝家，书中收录的都是作者最近一年多来亲自品尝过的葡萄酒。这些葡萄酒在价格上从低廉到昂贵；产地上从旧大陆到新大陆，遍及世界各地；种类上，从红葡萄酒、白葡萄酒，一直到起泡葡萄酒，无所不有。这些酒中包括声名赫赫的波尔多红葡萄酒、妩媚动人的博艮第红葡萄酒、熟为人知的夏敦埃白葡萄酒和鲜为人知的白索维农和塞米翁葡萄酒以及各种美味的香槟酒。书中不但介绍了各种酒的口味、质感，还介绍了与之相配的食物。但本书最别具一格之处就是两位作者以百分制对每种酒进行打分。这样就更加方便读者选择最适合自己口味的美酒佳酿来增加生活的色彩。所以这是一本极有实用价值的葡萄酒方面的图书。

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