湯品中豐富的營養、鮮美的口味,以及多變化的材料,總是讓人無法拒絕。尤其當一桌好萊在前,再有一碗鮮香及美味兼具好湯,這真是人生的一大享受!隻要我們有心,就可以動手為傢人烹煮有營養又好喝的湯羹。
本書是《大眾好吃秘典係列》之一,本書中,我們提從各種煮湯器具的使用及保養知識,在內容分類上,我們依照各式湯羹的燉煮難易程序及所需要時間分成:“五分鍾”、“20分鍾”及“細火慢燉”三大單元,其中包括許多彆具風味的湯品。
本書是一本操作簡便易行、內容豐富而又輕鬆活潑的傢用湯菜菜譜,就像一位能乾親切的大姐,介紹瞭各式各樣美味健康的湯品。書中所介紹的原料是街頭巷尾都可以買到的,相信有瞭本書的幫助,輕鬆地在傢做齣營養美味的湯羹,再也不是難事瞭。
發表於2024-12-27
傢常湯・羹 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 飲食 生活
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