淡水鱼类常见病防治技术

淡水鱼类常见病防治技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业出版社
作者:杨广智
出品人:
页数:87
译者:
出版时间:1999-01
价格:3.00
装帧:平装
isbn号码:9787109056596
丛书系列:
图书标签:
  • 淡水鱼
  • 鱼病防治
  • 水产养殖
  • 鱼类疾病
  • 水族
  • 养殖技术
  • 疾病预防
  • 水质管理
  • 健康养殖
  • 渔业
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具体描述

现代水产养殖技术与管理 本书简介 本书全面深入地探讨了现代水产养殖领域的前沿技术、科学管理模式以及可持续发展的关键策略。在当前全球对优质水产品需求日益增长的背景下,本书旨在为水产养殖从业者、技术人员、科研工作者以及相关专业学生提供一套系统、实用且具有前瞻性的指导手册。 第一部分:水产养殖基础理论与环境控制 本部分奠定了现代水产养殖的理论基石,重点关注养殖系统的设计、水体环境的调控,以及如何构建一个稳定、高效的生产环境。 第一章:水产养殖系统概述与选址评估 详细阐述了不同养殖系统(如池塘养殖、网箱养殖、循环水养殖系统[RAS]、生物过滤系统)的原理、优缺点及适用性。内容涵盖了养殖场址的科学选择标准,包括地理位置、水源可靠性、土壤渗透性、气候条件以及环保法规的遵循。特别强调了基于地理信息系统(GIS)的养殖场址优化分析方法。 第二章:水体生态学与水质精细化管理 深入解析了水生生态系统的基本结构与功能,重点剖析了影响养殖水体稳定的关键因子:溶解氧、pH值、碱度、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐的动态变化及其相互关系。本书详细介绍了水质监测的先进技术(如在线传感器、生物指标法),并提供了针对不同养殖阶段的水质调控方案,包括增氧设备的选择与运行策略、微量元素补充技术以及底质改良的生物学途径。 第三章:饲料科学与营养调控 本章是实现高产高效的核心技术所在。内容涵盖了主要经济水产动物(包括海水鱼类、淡水鱼类、甲壳类、贝类)的营养生理学基础,不同生命阶段的能量、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的精确需求量。详细介绍了功能性饲料添加剂(如益生菌、寡糖、植物提取物)的应用效果,以及如何通过饲料配方优化来提高饲料转化率(FCR)、增强抗逆性、改善产品品质。此外,探讨了饲料废弃物管理与减少环境负荷的技术。 第二部分:关键养殖品种的增殖与集约化养殖技术 本部分聚焦于当前市场主流的经济物种,提供从苗种培育到成鱼养殖的完整技术链条。 第四章:海水养殖品种的规模化生产技术 选取如大黄鱼、石斑鱼、三文鱼等代表性海水鱼类,详述其亲本选育、人工繁殖、仔稚鱼培育的技术难点与突破。着重介绍深水网箱养殖的工程设计、抗风浪能力评估,以及针对特定病原体的免疫程序和生物安全屏障构建。 第五章:甲壳类养殖的精细化管理 针对对环境变化极其敏感的虾类(如凡纳滨对虾、克氏原螯虾),本书详细阐述了苗种的质量控制(如对病毒的筛查)、底质的厌氧/好氧平衡管理、以及在高密度养殖下如何有效控制弧菌和爆发性疾病的发生。 第六章:特种水产动物与新资源开发 涵盖了海参、鲍鱼、鳗鲡等高附加值特种水产动物的驯化与养殖技术。此外,探索了新兴水产资源如藻类养殖、以及面向海洋牧场的生态化养殖模式。 第三部分:水产养殖中的病害预防与可持续发展 本部分强调了生物安全在现代水产养殖中的首要地位,并探讨了未来养殖业的发展方向。 第七章:水产动物疾病的诊断与生物安全体系 本书不聚焦于特定病原体的治疗方法,而是强调构建全面的疾病预防体系。详细介绍了分子诊断技术(如PCR、qPCR)在快速筛查中的应用。重点阐述了生物安全体系的构建,包括人员、设备、水流、饲料的隔离与消毒规程,以及不同养殖阶段的疫苗接种策略。探讨了鱼类免疫学基础及其在抗病能力提升中的应用。 第八章:水产养殖的生态工程与循环经济 本章致力于推广环境友好型养殖模式。深入分析了循环水养殖系统(RAS)的工程设计、微生物制剂在水体净化中的作用、以及水产养殖废弃物的资源化利用技术,如污泥的有机肥转化和废水的回用技术。探讨了稻田养鱼、农田水利生态复合系统等可持续农业模式。 第九章:养殖业的智能化与未来趋势 展望水产养殖业的未来发展方向,重点介绍了物联网(IoT)、大数据分析、人工智能(AI)在水产养殖管理中的应用潜力。包括环境参数的实时预警、自动化投喂系统的优化、以及基于模型的产量预测,旨在指导读者迈向精准化、低碳化的现代水产管理阶段。 总结 《现代水产养殖技术与管理》是一本集理论深度与实践指导性于一体的综合性著作,旨在提升从业人员的专业素养,促进水产养殖业向更高效、更安全、更可持续的方向迈进。全书内容严格基于现代科学研究成果与全球最佳实践,为读者构建了一个清晰、可操作的技术框架。

作者简介

目录信息

目录
出版说明
前言
一 鱼类健康养殖技术
(一)控制和消灭病原体
(二)优化鱼类养殖生态环境
(三)提高鱼类抗病能力
二 鱼类的主要病害
(一)传统养殖鱼类主要病害
1.草鱼出血病
2淡水鱼类细菌性败血症
3细菌性烂鳃病
4细菌性肠炎病
5赤皮病
6打印病
7竖鳞病
8白皮病
9疖疮病
10痘疮病
11水霉病
12鳃霉病
13打粉病
14球虫病
15鲢碘泡虫病
16粘孢子虫病
17车轮虫病
18斜管虫病
19小瓜虫病
20固着类纤毛虫病
21指环虫病
22复口吸虫病
23头槽绦虫病
24嗜子宫线虫病
25中华鳋病
26锚头鳋病
27鲺病
(二)鳗鱼的主要病害
1爱德华氏菌病
2细菌性烂鳃病
3烂尾病
4红鳍病
5红点病
6鳗弧菌病
7水霉病
8鳗鱼凹凸病
9车轮虫病
10白点病
11伪指环虫病
12鳗居线虫病
13锚头鳋病
14欧鳗狂游症
15脱粘病
16鳗苗锌中毒症
17亚硝酸盐中毒症
(三)黄鳝的主要病害
1腐皮病
2赤皮病
3疖疮病
4白皮病
5肠炎病
6水霉病
7毛细线虫病
8棘头虫病
9蛭病
10感冒症
11发烧症
(四)罗非鱼的主要病害
1嗜水气单胞菌病
2爱德华氏菌病
3水霉病
4车轮虫病
5斜管虫病
6小瓜虫病
7指环虫病
8复口吸虫病
9亚硝酸盐中毒症
(五)鳜鱼的主要病害
1细菌性烂鳃病
2白皮病
3水霉病
4隐鞭虫病
5车轮虫病
6斜管虫病
7小瓜虫病
8指环虫病
9锚头鳋病
10肠道蠕虫病
(六)加州鲈鱼的主要病害
1烂鳃病
2烂嘴病
3溃疡病
4肠炎病
5白皮病
6疖疮病
7水霉病
8车轮虫病
9杯体虫病
10累枝虫病
11小瓜虫病
12锚头鳋病
13营养不良症
三 渔药的使用方法
(一)给药方法(施药途径)
(二)用药原则及注意事项
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的排版和插图设计,简直是艺术品级别的。我通常阅读技术手册时,最怕的就是那种密密麻麻、只有文字的枯燥文本,让人读几分钟就想打瞌睡。但这本书完全不是这样,它的视觉呈现非常人性化。针对那些形态相似、容易混淆的病原体(比如某些细菌或真菌),书里配有高清晰度的彩色显微照片,甚至还有病理切片的对比图,让人一眼就能分辨出健康组织和病变区域的细微差别。在讲解具体操作流程时,比如如何采集病鱼样本、如何进行组织涂片染色等,它采用了步骤分解图的形式,每一步都配有清晰的图示说明,就像是手把手在教你操作一样。这种图文并茂的编排方式,极大地降低了学习门槛,即使是刚接触水产养殖的初学者,也能快速掌握关键的技术要领,避免了因理解偏差而导致的误操作。这套书的装帧质量也很好,纸张厚实,耐翻阅,非常适合在潮湿的车间或实验室环境中经常查阅使用。

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这本关于淡水鱼病害防治的书籍,简直是为我这种常年混迹于水产养殖一线的老手量身定做的。我刚翻开目录,就被那种务实的气息给吸引住了。它没有过多纠缠于那些晦涩难懂的理论,而是直奔主题,把常见病原体的形态、传播途径以及具体的防治策略讲得清清楚楚、明明白白。特别是关于水质管理与鱼病预防相结合的那几个章节,简直是我的“及时雨”。我一直觉得,预防胜于治疗,而这本书完美地诠释了这一点。它详细分析了不同季节、不同养殖模式下水质参数的波动范围和对鱼类的影响,并给出了非常实用的水质调控方案,比如如何科学使用微生物制剂、如何通过增氧来降低毒性氨氮等。我根据书中的建议调整了几个池塘的底质处理方法后,果然发现鱼类的应激反应明显减少,发病率也跟着降了下来。书中对一些新兴的、不易识别的病毒性疾病的描述也相当到位,提供了早期识别的影像资料和快速检测的指引,这对于我这种常年与鱼打交道的养殖户来说,无疑是极大的帮助,让我在面对突发疫情时,心里有底,手上有招。

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坦率地说,我在寻找一本真正具有“技术手册”性质的书籍,而不是一本充斥着学术术语的参考书。这本书的实用价值在于其“可操作性”的极致体现。它不是在描述理论,而是在提供解决方案的工具箱。例如,它详细列举了针对不同鱼种、不同病程阶段的推荐药量计算公式,并根据鱼的体重和水体容积给出了精确到毫克的用药指导,避免了养殖户在紧急情况下凭感觉用药的风险。更重要的是,书中对“环境因素引起的非传染性疾病”的剖析非常到位,比如缺氧导致的肝脏脂肪沉积、重金属离子中毒对鳃组织的损伤机制,并给出了非常具体的、可以立即实施的改善措施,比如如何调整饲料配方中的维生素和矿物质比例来增强抗氧化能力。这本书的价值,就在于它将复杂的生物学知识,转化成了清晰、可执行的日常管理SOP(标准操作程序),让技术真正落地生根,而不是停留在纸面上。

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作为一名水产专业的研究生,我在撰写毕业论文时,对现有淡水鱼病害防治文献的系统性和深度一直有所保留。这本书的出现,极大地填补了我的信息空白。它的学术深度是毋庸置疑的,不仅仅停留在“用什么药”的层面,而是深入剖析了病原体与宿主、环境三者之间的复杂互作机制。我尤其欣赏它对免疫学基础知识的梳理,比如鱼类先天性免疫和获得性免疫的调控通路,这为理解抗生素或疫苗的有效性提供了坚实的理论支撑。书中对药物作用机理的阐述非常严谨,对比了不同化学结构药物的优缺点及其在特定病害中的应用限制,避免了许多传统教材中“一药治百病”的简单化倾向。更难得的是,它还探讨了抗药性的产生机制以及可持续的抗生素替代方案,比如益生菌疗法和植物提取物在提高鱼体抵抗力方面的潜力研究进展,这体现了作者紧跟前沿科技的视野,对于我们进行更深入的科研工作提供了宝贵的参考框架。

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我是一个在南方热带养殖区经营特种淡水鱼类的企业家,我们面临的病害种类和气候挑战与北方温带地区截然不同。我对这本书的地域适应性评价非常高。它并没有局限于鲤、鲫这些传统养殖对象,而是花了相当大的篇幅来介绍罗非鱼、石斑鱼以及我们正在尝试引进的某些南亚鱼类在高温高湿环境下的特有病害挑战,比如一些暴发性出血病和皮肤黏液细胞的特殊感染。书中的“非接触性诊断”章节给了我很大的启发,考虑到我们养殖密度高、频繁操作容易造成二次感染,书中提出的通过观察鱼的摄食行为、游动姿态甚至排泄物来早期判断病情的技巧,为我们提供了一种减少捕捞和操作的低应激诊断方法。此外,针对热带地区常见的细菌性败血症,书中对比了不同广谱抗生素在鱼体内的代谢速度和残留问题,引导我们更加审慎地选择用药方案,这对确保我们的产品符合出口标准至关重要。

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