芙蓉话旧录

出版者:四川人民出版社

作者:周询

页数:159

出版时间:1987-8

价格:1.05元

装帧:平装

具体描述

芙蓉话旧录，清周询著，周伯谦、杨俊明点校。四川人民出版社1987年8月出版，约8.5万字。

书中“工资”、“肴馔”、“饮料”、“食米”、“花会”、“茶点”、“小食”等段落，记载了当时成都的饮食实况。如“工资”部分，作者指出官府“及绅商家中所用仆人皆给工资，大都每月数百文，多者千文而已。惟庖人工资特贵，多者每月银数两，少亦二三千文”。

又如“小食”部分，在记述各色小食时，特别说：“北门外有陈麻婆者，善治豆腐，连调和物料及烹饪工资一并加入豆腐价内，每碗售钱八文，兼售酒饭，若须加猪、牛肉，则或食客自携以往；或代客往割，均可。其牌号人多不知，但言陈麻婆，则无不知者。其地距城四五里，往食者均不惮远，与王包子同以业致富。”

作者简介

周询，字宜甫，晚号逢庐老人，贵州麻江人。生于满清同治四年（1865年），卒于1950年。光绪年间举人，游宦四川，曾任隆昌、华阳县知县，广安州知州，后供职四川督署文案，历事三帅，以勤于职守，为总督岑春煊、锡良、赵尔巽所赏识。辛亥革命后，一度出任巴县知事，未几去职，相继任成都、重庆中国银行经理。晚年潜心著述，著有《蜀海丛谈》等书十数种，拟辑为《逢庐丛著》，未果。

目录信息

芙蓉话旧录卷一 目录
城池
满城
皇城
县界
房屋
街道
房租
商店
金融
货币
官场
官署
局所
会馆
芙蓉话旧录卷二 目录
治安
隙地
书院
仓储
食米
薪炭
饮料
布帛
车马
灯烛
祀典
修金
工资
肴馔
芙蓉话旧录卷三 目录
婚礼
丧礼
慈善
粥厂
科场
书籍
旅行
城隍
戏剧
大阅
农工
芙蓉话旧录卷四 目录
寺院
游览
刑场
花会
度岁
迎春
大戏
清醮
灯影
皇会
南货
茶点
小食
· · · · · · (收起)

用户评价

我对《芙蓉话旧录》这个书名真是情有独钟。它给人的感觉就好像一位饱经风霜的长者，坐在门前的老槐树下，娓娓道来自己年轻时的故事。这种“话旧”的意境，本身就充满了画面感和人情味。我总觉得，一本叫做《芙蓉话旧录》的书，不应该只是简单的文字堆砌，它应该蕴含着深厚的情感和独特的视角。也许它会讲述一些关于“芙蓉”这个意象在人们生活中的象征意义，又或者是某个地方、某个年代，与“芙蓉”有着不解之缘的故事。我甚至联想到，这本书会不会也包含一些地方性的风土人情，那些在现代化浪潮中逐渐消失的传统习俗，或者是一些独特的方言俚语，它们都承载着一个时代的印记。我迫不及待地想知道，作者是如何将这些“旧事”串联起来，又用怎样的笔触去描绘它们。这是一种对过往的回溯，也是一种对文化根源的追寻，让我对这本书充满了期待，相信它能带给我意想不到的惊喜。

这本书的封面设计实在是太别致了！那种淡淡的复古色调，搭配上精致的手绘插图，一看就不是市面上那种流俗的装帧。我尤其喜欢它字体的大小和排版，感觉读起来应该会非常舒适，不会像有些书那样，密密麻麻的字压得人喘不过气。我猜想，《芙蓉话旧录》大概会是一本需要慢慢品读的书，它不像那些快餐式的读物，能够让你一目了然。它更像是一坛陈年的老酒，需要你耐心去咂摸，去体会其中细微的味道。我喜欢这种需要投入精力和时间的阅读体验，它能让我在阅读的过程中，不仅仅是获取信息，更是一种心灵的沉淀和滋养。我脑海里已经开始想象，当我置身于一个安静的午后，捧着这本书，阳光透过窗户洒在书页上，那种宁静而充实的感觉。我希望这本书能够触及到我内心深处的一些情感，能够引发我对自己过往经历的反思，甚至是帮助我重新审视当下的生活。这本书就像一个邀请，邀请我去探索一段可能已经遗忘，但却无比珍贵的过往。

坦白说，《芙蓉话旧录》的作者我并不熟悉，但光是这几个字，就让我产生了极大的好奇心。我喜欢那种未知的探索感，就像打开一个藏宝箱，你不知道里面会挖出怎样的珍宝。我尝试去想象，这位作者会以怎样的姿态来“话旧”。是娓娓道来的叙事？还是旁征博引的考证？亦或是充满个人情感的抒发？我更倾向于前者，那样会更具感染力，更能将读者带入其中。我希望这本书能够展现出一种时间的厚度，一种对历史的尊重，而不是简单地消费怀旧。我喜欢那些能够引发思考的书，它不一定要有惊心动魄的情节，但一定要有值得回味的思想。也许这本书里会包含一些对社会变迁的观察，对人与人之间关系的探讨，又或者是一些关于人生哲理的感悟。总之，我希望《芙蓉话旧录》能给我带来一次深刻的阅读体验，一次与过往的对话，一次心灵的洗礼。

最近入手了一本名为《芙蓉话旧录》的书，虽然我还没来得及细细品读，但光是这名字就足够引人遐想了。它让我想起那些老照片里泛黄的记忆，那些被岁月尘封的故事，仿佛都能在书页间重新鲜活起来。我特别喜欢这种带有怀旧色彩的书名，它承诺着一段穿越时光的旅程，去探寻那些曾经鲜活而如今已然远去的往事。我想，这本书里一定承载着许多值得回味的人情世故，或许是家长里短的琐碎，或许是波澜壮阔的年代记忆，又或许是那些被遗忘在角落里的风俗习惯。我期待着它能带我走进一个充满温情的旧时光，去感受那些淳朴的情感，去理解那些流传下来的智慧。我设想着，也许翻开扉页，就能闻到一股淡淡的纸张香，那是经历过时光沉淀的味道，让人心生宁静。然后，字里行间，会流淌出那些曾经鲜活的面孔，他们的欢笑、他们的泪水、他们的坚持，都会在我的脑海中一一浮现。这是一种与过去对话的方式，也是一种对生命痕迹的致敬。我已经在脑海里描绘出无数种它可能呈现的模样，充满了期待和好奇，相信它一定不会让我失望。

作为一个长期在城市里奔波的人，我常常会怀念那种慢节奏的生活，怀念那些简单而真挚的人情味。《芙蓉话旧录》这个名字，恰恰点燃了我内心深处的这种渴望。我猜想，这本书描绘的画面，一定充满了生活的气息，也许是清晨集市的喧嚣，也许是傍晚炊烟的袅袅，又或者是邻里之间热情的招呼。我希望能在这本书里找到那些被遗忘的温情，找到那些简单却能打动人心的瞬间。我喜欢那些能够勾起我乡愁的书，它们能让我暂时逃离现实的压力，沉浸在一种平和而美好的氛围中。我甚至设想，这本书里可能会有许多关于食物的故事，关于那些家常菜肴，关于那些充满回忆的味道，因为食物往往是最能承载记忆和情感的载体。它不仅仅是一本书，更像是一扇窗，透过它，我可以看到那些我已经离去，或者正在悄悄远去的生活场景。