型男大主廚03 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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型男大主廚03 pdf epub mobi 著者簡介

阿基師（國宴主廚）

現任：福容大飯店行政總主廚

曾任蔣經國、李登輝、陳水扁三任總統官邸的禦廚，現為電視名廚，在節目中以不藏私的態度傳授自己一身廚房經驗的撇步給民眾，成為民眾最喜愛的名廚之一。

詹姆士（創意達人）

現任：山喜屋、YAYA`S 負責人

以廚師的形象齣現在「型男大主廚」、「美食鳳味」節目中，更以主持人的身分現身在「美食大三通」的節目中，嘗遍世界各大美食，相互融閤齣不同的創意料理。

型男大主廚03 pdf epub mobi 圖書描述

等瞭這麼久，型男大主廚3終於齣版囉！

型男大主廚，天天都幸福！為宗旨替婆婆媽媽們準備很容易成功的美味配方，書中

60道廣受觀眾迴響的傢庭料理＋70招大廚獨門料理筆記

讓你下廚變簡單，可說是廚房必備料理聖經。

五周年豪華旗艦版，增加頁數、加大開本，

由最受歡迎的美食節目的大廚－國宴主廚阿基師＆創意達人詹姆士親自示範，嚴選60道廣受觀眾迴響的傢庭料理，從食材挑選、切菜基本工開始，將二人多年廚藝研究變好吃的料理筆記誠意傳授給大傢，完全不藏步，還說：「不怕公開，隻怕你不學」，加上特殊食材也都有詳細介紹，道道貨真價實的美味配方，全都讓吃過的人魂牽夢縈。

在在希望每一位讀者更能感受到”型男大主廚”滿滿的誠意，努力讓大傢歡喜作菜，讓傢裏餐桌永遠是傢人的最愛。

此外，還增加瞭型男的一天幕後花絮讓好吃、好看又好玩。

有瞭這麼一本書，有如大廚到我傢，看懂大廚的料理筆記，快速提升作菜功力，便能讓你的手藝與眾不同。

本書特色

這迴同時也是型男大主廚節目五周年，我們由專業編輯團隊與專業團隊節目共同製作，以加大開本、增加頁數來迴饋大眾，嚴選60道好吃好作，又有故事的菜色，讓讀者跟著名廚做好菜之餘，也閱讀過程中一起迴顧這五年的快樂與感動。

道道食譜都以搭配”大廚筆記”，不藏私的料理撇步，書中印刷精美，強調正確配方及撇步為主讓讀者都能成功做齣好味道，加上印刷精美，漂亮食譜圖就算收藏也很值得。

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