蔬菜优良品种与使用

出版者:中国农业出版社

作者:冯辉

页数:188

出版时间:1997-10

价格:9.40

装帧:平装

isbn号码:9787109047259

内容提要

本书是为帮助蔬菜生产者解决在蔬菜品种选择与使用方面

可能遇到的问题而编写的。书中具体阐述了蔬菜品种的特征特

性，蔬菜品种的分类与分布，蔬菜品种的改良方法，蔬菜良种

繁育知识，以及根菜类、白菜类、茄果类、瓜类、豆类和葱蒜

类中14种主要蔬菜作物的品种类型与品种选择方法，并着重介

绍了300多个优良品种。

本书可作为蔬菜生产者选择与使用蔬菜品种的指南，也可

供蔬菜教学和科研工作者参考。