叶怡兰,台湾人,自由文字工作者。《Yilan美食生活玩家》网站与电子报的创办者与写作者。现为桦文化事业股份有限公司总编辑、《时报周刊》“说食在的”专栏作者。其他文字与摄影作品则散见于VOGUE、GQ、ELLE、《侬侬》、《时报周刊》、《自由时报》、《诚品好读》、Mamamia、《TVBS周刊》、Esquire、《美食》、《名牌》……
曾做过《雅砌》杂志采访编辑、《室内》杂志编辑主任、VOGUE杂志采访主编、《明日报》美食旅游中心主任、《壹周刊》美食旅游家居组主任。
很早就决定以“享乐”作为终身职志。所以,从过去到未来,始终执著于,在食、衣、住、行、吃、喝、玩、乐,以至旅行、美食、美酒、居家、空间、艺术、阅读……每一种生活的领域里,追求找寻,真实享乐的真谛。
发表于2024-12-22
玩味 2024 pdf epub mobi 电子书
又是讲主人公怎么吃 怎么吃的...那些菜一点也没有说服力除了对菜的味道作出掌媒之外没有见他对食物的仔细描写!纯粹业余只能说是一个饕客就了不得了 唯一有亮点的就是写了不止是一个国家的美食 ....让没有到过国外的我长点见识!....对于法国我更本就没有找到一本书不写面包...
评分又是讲主人公怎么吃 怎么吃的...那些菜一点也没有说服力除了对菜的味道作出掌媒之外没有见他对食物的仔细描写!纯粹业余只能说是一个饕客就了不得了 唯一有亮点的就是写了不止是一个国家的美食 ....让没有到过国外的我长点见识!....对于法国我更本就没有找到一本书不写面包...
评分要写《玩味》的评价,文字定然不会太多。我想,爱吃的食客们应该把更多的精力放在研究美食而非码字儿上了。 得到叶怡兰的作品,拜于一位无话不谈的朋友。她的兴趣便是我的爱好,我的热情也一定能点燃她的沸点,就是所谓的“姐妹淘”。因而,对本书自是一字也不敢怠慢地读完。 ...
评分要写《玩味》的评价,文字定然不会太多。我想,爱吃的食客们应该把更多的精力放在研究美食而非码字儿上了。 得到叶怡兰的作品,拜于一位无话不谈的朋友。她的兴趣便是我的爱好,我的热情也一定能点燃她的沸点,就是所谓的“姐妹淘”。因而,对本书自是一字也不敢怠慢地读完。 ...
评分又是讲主人公怎么吃 怎么吃的...那些菜一点也没有说服力除了对菜的味道作出掌媒之外没有见他对食物的仔细描写!纯粹业余只能说是一个饕客就了不得了 唯一有亮点的就是写了不止是一个国家的美食 ....让没有到过国外的我长点见识!....对于法国我更本就没有找到一本书不写面包...
图书标签: 叶怡兰 美食 生活 台湾 旅行 玩味 游记 吃
真正的“享乐”,不是短暂的炫惑声色之娱,也不是一味金钱或地位的堆积,而是需得认真地涉猎、深度地累积,需得花些时间,花些功夫,方能从心灵到视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉,每一种感官,都真真切切长长久久地感到喜悦与欢愉……
叶怡兰的散文带你漫游在巴黎、香港、新加坡、日本和台湾的美食氛围里。
对于一本写吃的书来说,一点都不闲适,仿佛跟着作者下公交挤地铁时听她喋喋不休…… 可惜了一个好封面~
评分对点菜有好处,因为好多菜名都是跟着台湾的翻译的。
评分前面的“苏醒”“交融”部分特别像是美食索引指南,缺乏情感;我比较喜欢后面的“绽放”“挑逗”部分,感觉融入了作者自己的感情。
评分看不看都没什么区别
评分没有好吃,不好吃;只有喜欢或不喜欢的滋味!
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