发表于2025-04-09
半饱 2025 pdf epub mobi 电子书
很羡慕那种可以和多年的朋友在厨房里设计美食的生活, 半饱的人生,半饱的满足态度 或许生活在一个设计师的眼里总是特别不一样,尤其在老香港欧阳眼中,一缕白发飘荡江湖的他,总有着独特的人生观. 书越翻越厚,觉得从里面得到的东西越来越多,就发现人生其实很简单,只要你有"半饱主义...
评分最早讀歐陽應霽的《設計私生活》是大學,圖書館里唯一陳列的他的作品,記得當時還做了筆記,抄寫下他書中提及的那些廠牌抑或是物品,上網翻閱資料,瞭解所謂的奢侈,有些名牌之所以經久不衰是有自己存在的價值的,但是也有些有意思的設計不是用來使用而是用來欣賞的。 後來自...
评分最早讀歐陽應霽的《設計私生活》是大學,圖書館里唯一陳列的他的作品,記得當時還做了筆記,抄寫下他書中提及的那些廠牌抑或是物品,上網翻閱資料,瞭解所謂的奢侈,有些名牌之所以經久不衰是有自己存在的價值的,但是也有些有意思的設計不是用來使用而是用來欣賞的。 後來自...
评分最近对生活和美食都有一种馋意,全然因为一本书——欧阳应霁的《半饱》。 得到这本书,纯属偶然。有一次还书给上司,他随手从书架上掏出这本书说,虽然讲的是美食,但作者是搞漫画创作和学习设计的,你可以看看人家怎么拍照,怎么排版。 我拿回来后,只是看了前面的一篇序言就...
评分看了这本书以后我更加坚定了一个想法——大叔说的菜不是常人可以做的出来的。什么迷迭香、九层塔、莳萝叶、红蒜头、柠檬叶等等东西在上海的小菜场实在是太难买到拉,好想自己弄点种子种在家里的阳台上,美食、生活两不误。这些东西一定要是新鲜的才好。我才懒的跋山涉水的...
图书标签: 欧阳应霁 美食 生活 随笔 半饱 饮食 三联 香港
《半饱--生活高潮之所在(欧阳应霁)》的作者一个擅长设计、见闻广博,对生活永远有热力永远有好奇的创作人,如果他恰巧又精于厨艺,你可以想像,他的美食世界必定也精彩万分。他对待厨房不会规规矩矩,每道料理每样食材都有乐趣。他又坚持半饱,让自己有余裕去容纳其他美好;享受恬适的同时,还有动力追求刺激。半饱,其实更贪心。
为什么半饱?
身边大吃大喝至死方休的多的是,半饱,是不是故作另类?
半饱,开始最初其实是被迫的——
因为平日工作实在太忙,吃到一半就要赶着翻江倒海地做别的事情,所以常常不知不觉半饱着肚。
也因为如此这般活着太累,吃到一半就想睡觉了,饭桌旁沙发上一躺下,马上沉沉睡去,剩下半桌饭菜明天收拾。
生活迫人累人之外,也因为头发都白了,不再像少年时代饥不择食,多了点选择,真的好吃的才动心动情。偶然有放肆乱吃的,都挤得饱得苦不堪言,而且一团腹肌马上跑出来,后悔也来不及。
所以不是念营养学出身不是专业厨师的我,也大胆走出来身体力行振臂一呼:半饱就好!
嗜甜不止是痴爱,简直是一回高贵而幸福的纵欲
评分几年前就读过。特地随身带到巴黎。却没想到,一直到现在才开始照着那上面的菜去试做。
评分有一种做吃的冲动~
评分吃的有理。
评分听有个哥哥说过半饱的状态,欧阳应霁居然有这样一本书,粉稀饭他的《寻常放荡》,于是这本也要弄来看看才好
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