黄鳝泥鳅高产养殖技术

出版者:江西科学技术出版社

作者:周秋白

页数:54

出版时间:1999-10

价格:2.50

装帧:平装

isbn号码:9787539015323

丛书系列:实用农家致富新技术丛书

目录信息

目录
黄鳝的养殖
一、黄鳝的繁殖技术
1黄鳝的性转化特性与雄雌比
2繁殖季节与产卵习性
3亲鳝的选择与培育
4繁殖时机与催产技术
5黄鳝受精卵的采集
6人工孵化技术
二、鳝苗培育
1鳝苗培育池基本要求
2鳝苗的采集和下池要点
3鳝苗喂养
4鳝苗池水质管理
5鳝苗分养
三、成鳝养殖技术
1饲养黄鳝的基本条件
2鳝种的来源
3鳝种的放养
4驯食技术
5饵料投喂方法
6黄鳝养殖日常管理
7黄鳝养殖春季管理要点
8黄鳝养殖夏秋季管理要点
9黄鳝养殖冬季管理要点
10稻田养鳝技术
11鳝蚓配套养殖技术
12黄鳝静水有土饲养技术
13流水无土养鳝法
14网箱养鳝技术
15商品黄鳝的采捕技术
16黄鳝运销前的暂养技术
17黄鳝运输技术
四、黄鳝疾病防治
1发烧病
2出血病
3中毒
4烂尾病
5水霉病
6蚂蟥病（中华颈蛭病）
7棘头虫病
8毛细线虫病
泥鳅的养殖
一、泥鳅的基本特性
1生活习性
2食性
二、泥鳅的繁殖
1泥鳅的繁殖习性
2繁殖泥鳅的选择
3自然产卵繁殖技术
4孵化技术
三、泥鳅的养殖技术
1泥鳅的苗种采捕技术
2泥鳅的苗种培育
3池塘养成鳅技术
4稻田养泥鳅
5泥鳅的捕捞
6泥鳅的暂养与运输
四、泥鳅的病害防治
1水霉病
2烂鳍病（赤鳍病）
3打印病
4车轮虫病
5农药中毒
附录：蚯蚓培育技术
· · · · · · (收起)

用户评价

坦白说，我最初对这类“高产技术”的书持保留态度，因为很多所谓的秘籍往往是夸大宣传，或者只适合特定的小范围环境。然而，这本书的内容深度远远超出了我的预期。它并没有停留在简单的“怎么喂食、怎么换水”的表面，而是深入到了黄鳝和泥鳅的生理生化机制研究。作者似乎对水体的微生态平衡有着非常独到的见解，特别是关于如何通过优化菌群结构来提高养殖密度和降低氨氮含量的部分，我感觉我过去好几年的经验都是在“感觉”中操作，而这本书提供了一套完整的科学逻辑支撑。我尤其欣赏它对“仿生养殖模式”的论述，那种模拟自然栖息地的环境构建理念，让人耳目一新。虽然初期投入看起来会比传统的土池养殖略高，但从长远来看，抗风险能力和产品品质的提升是无法估量的。这本书更像是一本研究报告与实践指南的完美结合体，非常值得行业内的技术人员和科研人员深入研读。

这本书最让我感到惊喜的是它对“市场对接与效益最大化”的探讨，这部分内容往往在技术书籍中被忽略。作者并没有把养殖技术和市场需求割裂开来，而是明确指出，不同的养殖模式最终要导向不同的市场定位。比如，书中详细分析了“有机认证”标准的达成路径，以及如何通过改良饲料结构来提升黄鳝肉质的风味，从而对接高端餐饮市场，获取溢价。这部分内容极大地拓宽了我的思路，我原本只想着如何降低成本，现在开始思考如何通过技术差异化来提升产品附加值。特别是它提到了一种“间歇性控温”技术，据称能有效缩短生长周期，同时又不影响最终的肉质口感，这种对成本与收益平衡点的精确拿捏，展现了作者极高的商业智慧。总而言之，这本书不仅仅是一本养殖技术书，更是一本关于如何将水产养殖变成高盈利事业的战略规划书。

这本《黄鳝泥鳅高产养殖技术》的封面设计得非常朴实，一看就是那种技术含量很高的专业书籍，不像市面上很多花里胡哨的养殖指南。我拿到手的时候，首先被它厚重的分量吸引了，感觉沉甸甸的，里面肯定装了不少干货。我目前主要在城市郊区经营一个小型生态养殖基地，重点是特种水产，但黄鳝和泥鳅一直是我计划扩展的方向，只是苦于没有系统的、真正能落地的技术指导。这本书的排版非常清晰，大量的图表和实物照片穿插其中，光是目录就让我看到了不少亮点，比如关于“活体饵料的培育与投喂策略”、“病害的早期预警与非药物防治”这些章节，这正是我目前最头疼的几个环节。特别是它对不同地域水文条件下的养殖参数调整给出了详细的建议，这点对于我们这些在非传统养殖区摸索的人来说，简直是雪中送炭。我打算先从基础的种苗选择和池体构建章节入手，好好消化一下，希望能尽快实现规模化运作，这本书给我的信心是十足的。

阅读这本书的过程中，我最大的感受是作者强烈的实战精神和对细节的偏执。比如在讨论“病害防控”那一章时，作者列举了十几种常见的继发性感染，并且详细说明了在不同季节、不同水质条件下，每种病害的初始症状、诊断工具以及最关键的——如何在症状出现的第一时间进行精准干预。不像很多教材只是笼统地告诉你“保持水质清洁”，这本书里详细描述了如何利用简单的试剂自制简易的诊断包，甚至连光照强度对泥鳅摄食行为的影响都有数据支撑。我记得有段关于“幼苗期应激反应管理”的描述，提到幼苗在转料时期的特定微量元素补充方案，这个细节非常精妙，直接关系到初期成活率。这本书的价值不在于它告诉我们黄鳝和泥鳅能长多大，而在于它告诉我们如何在每一步操作中，最大限度地减少损失，确保每一个生命个体都能健康成长。这对于追求稳定产出的养殖户来说，才是最宝贵的财富。

这本书的文字风格非常凝练，没有一句废话，读起来节奏感很强，像是在听一位经验丰富的老前辈在给你“传功”。我特别喜欢作者在描述一些关键操作时的那种果断和自信，比如在“规模化捕捞与暂养技术”部分，他强调了捕捞工具的选择对产品品质的巨大影响，并直接给出了不同尺寸规格的黄鳝适宜使用的网目密度。这种直击要害的叙述方式，极大地提高了阅读效率。对于我这种时间宝贵的经营者来说，最怕的就是那种拖沓冗长的理论堆砌。这本书则完全避开了这些，它更像是经过实战检验后，提炼出来的“操作手册”。它不仅教你“做什么”，更重要的是教你“什么时候做”和“为什么这样做”。初学者可能会觉得有些地方需要反复琢磨，因为技术点之间的逻辑关联性很强，但一旦你把整本书的脉络串联起来，就会发现这是一个环环相扣、逻辑严密的养殖系统。