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发表于2024-05-15

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页数:256
译者:
出版时间:2012-3
价格:32.00元
装帧:
isbn号码:9787810926881
丛书系列:

图书标签: 植物  仙侠   

紫苏 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《紫苏:资源栽培及加工》中广泛吸纳了国内外最新文献资料、加工开发技术，也融入了紫苏项目及作者的许多研究成果。《紫苏:资源栽培及加工》内容包括：紫苏属植物的栽培起源、分布与分类、营养与功能、形态特征、生长发育、生理生化、新品种选育、栽培技术、加工技术和开发利用等。在书中力求知识的科学性、系统性、前瞻性和实用性，以作为从事紫苏科学研究、产品研发、技术推广、生产组织和教学人员的参考。

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