闽南饮食 2024 pdf epub mobi 电子书


闽南饮食

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闽南饮食 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

彭一万,[1] 厦门人大常委会参事,曾任厦门市文化局局长、厦门市旅游局副局长、厦门大学兼职教授等职,主要著作有:《厦门旅游指南》、《神州旅情》、《异国游踪》、《友谊地久天长》、《诗游厦门》等。


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发表于2024-11-27

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出版者:鹭江出版社
作者:彭一万
出品人:
页数:193
译者:
出版时间:2009-9
价格:0
装帧:平装
isbn号码:9787537713153
丛书系列:厦门社科丛书闽南文化系列

图书标签: 饮食  闽南  厦门   


闽南饮食 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书介绍了闽南的文化与饮食文化、饮食的起源与发展、饮食特色、闽南名菜和素菜等。

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