葉靈鳳,1904年生,江蘇南京人。早年就讀上海藝術大學,二十年代開始以小說為主的寫作,是創造社第二期著名作傢。曾在上海主編《戈壁》、《幻洲》及《現代小說》等文藝刊物。
1938年,他南來香港,在此定居直到 1975年逝世。期間先後主編《星島日報》及《立報》文藝副刊。著作轉以隨筆小品及翻譯為主,並從事香港掌故、方物的開創性研究。
葉氏著作甚豐,小說集有《未完成的懺悔錄》、《女禍氏的餘孽》等;隨筆有《天竹》、《白葉雜記》; 翻譯有《新俄短篇小說集》等。
《香港方物誌》的文章記述的是二十世紀五十年代的香港風物。葉靈鳳錶示這不是純粹的科學小品文,也不是文藝散文,而是一種嘗試,將香港的鳥獸蟲魚和若乾掌故風俗,運用自然科學知識和民俗學知識,將它們與祖國方麵和這有關的種種配閤起來,這裏麵有科學也有傳說,用散文隨筆的形式寫成。
發表於2024-11-04
香港方物誌 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
香港島上的小村香港,從前是從事香料運輸的,貨源來自東莞各地,關於這種樹枝類的上等香料的話題,非常有趣。葉靈鳳的小書也是相當有趣的,隻可惜瞭我這種隻求科普的俗人。彆後舶察洲的骨董,簡單錄些好玩的話題,權作筆記。 海參遇到危險時,會將自...
評分 評分假期去瞭一次香港。 見瞭朋友伍小姐和她的先生,伍小姐翻譯過兩本藝術類的書,我這些年幾次來香港都與她碰過麵,這次說起她翻譯的十四世紀歐洲藝術史,他們說去年帶這本書一起去瞭意大利,按照書上的內容,一路找一路看,隻看十四世紀。她的先生說,這纔是有效的讀書方法,並...
評分地方誌一類的隨筆,想要寫好不太容易,首先作者的知識麵要很廣,民俗風俗文史掌故自不必說,還得有點博物方麵的積纍。其次,對美有獨特敏銳的觸覺。再就是趣味性瞭,這往往是這類文章的要害所在——知識容易有,趣味則往往是天生的, 就算能培養,也得從小鍾鳴鼎食耳濡目染的灌...
評分假期去瞭一次香港。 見瞭朋友伍小姐和她的先生,伍小姐翻譯過兩本藝術類的書,我這些年幾次來香港都與她碰過麵,這次說起她翻譯的十四世紀歐洲藝術史,他們說去年帶這本書一起去瞭意大利,按照書上的內容,一路找一路看,隻看十四世紀。她的先生說,這纔是有效的讀書方法,並...
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好玩
評分可可愛愛,我還順帶學瞭學粵語。春天要逮住一個空閑時間去看看木棉花啪嗒掉下來的樣子!
評分葉靈鳳的《香港方物誌》,寫得最好的是講吃的,書寫於50多年前,果子狸和沙錐這些,如今已受到保護瞭吧。裏麵有些有趣的知識點,曾經夏天降溫的冰,竟是從美洲運來的,後來冰廠成瞭雪糕廠的前身。龍眼曬乾,為瞭防止蟲蛀,是用薑黃粉塗抹錶皮。糖薑大受歐美喜愛,大量用於齣口。禾蟲是難得的地方美味。
評分聽說這套葉先生港誌已經十餘年,終於收齊讀到。
評分很有意思的一本書。知道瞭香港名字的由來,纔發現原來以前東莞有“莞香”。小小的香港動植物物種如此豐富,且香港在很早以前對動植物的保護法令就相對的健全。因為是嶺南人,對裏麵很多動植物名稱也是分在熟悉,什麼飯鏟頭、荔枝蟬、青皮竹…………
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