发表于2025-03-15
舌尖上的中国 2025 pdf epub mobi 电子书
我虽不是吃货,但对于中华饮食文化却有深深的倾慕与喜爱之情。尤其是中国古典的菜肴,每道均有一个或几个历史事件蕴含其中。使我们更能在饮食的乐趣中体味极千年传统的中华文化! 与饮食文化相通的,是中国的酒文化与茶文化! 酒文化的历史非常悠久,上可追溯到先秦杜康...
评分我虽不是吃货,但对于中华饮食文化却有深深的倾慕与喜爱之情。尤其是中国古典的菜肴,每道均有一个或几个历史事件蕴含其中。使我们更能在饮食的乐趣中体味极千年传统的中华文化! 与饮食文化相通的,是中国的酒文化与茶文化! 酒文化的历史非常悠久,上可追溯到先秦杜康...
评分都是老作家,老文章了。不是不好看,而是这种合集太多,内容基本重复,翻来覆去就那几篇,有点骗人的味道。
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图书标签: 饮食 文化 中国 饮食文化 吃 随笔散文 饮食相关 散文
《舌尖上的中国:文化名家说名吃》内容简介:一碗汤喝尽一个时代的味道,一箸菜品出半生浮沉的记忆。传统美食,不仅仅是味蕾上的一点滋味,更是每个中国人心底挥之不去的乡愁……《舌尖上的中国:文化名家说名吃》收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡澜等数十位中国现当代文化名家谈论美食的散文,其中有传统大菜,也有特色小吃,将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等等完美地融合在一起,不仅是一次精神上的美食之旅,更是赏心悦目的文化大餐。
各路神仙来谈吃。我喜欢的有:爆肚,涮羊肉,东坡肉,干丝,气锅鸡,炸酱面,狮子头,酸梅汤,兰州牛肉面,烤鸭,羊肉泡馍,宋嫂鱼羮……
评分会吃,有才,生活细腻
评分会吃,有才,生活细腻
评分题目跟那部纪录片相同,内容不是一个东西,乃是精选文化名家的吃食体验书面报告。文字质量均有保证。内容的关系,对文章的喜好很容易随着自己对食物的喜好偏颇,比如里面写饺子的文我就都爱得紧。尤其铁凝那篇,不止阐述美食之乐,更有生活气息。但能把羊杂这类我很抗拒的食物描述得垂涎同样点赞。
评分看到最后,冰心那篇恶心到我了
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