家庭营养与膳食问答

出版者:山东科学技术出版社

作者:王殿凯编

页数:181

出版时间:2002-3

价格:8.0

装帧:平装

isbn号码:9787533126100

本书采取问答的形式，通俗易懂，简便易行，取材容易，可供广大的读者朋友们采用，全书分为营养常识，烹调常识，食物疗法及家庭自制药酒四部分，全书集营养膳食、合理烹调、食疗为一体，可从中得到如何利用食物、摄取营养、治疗疾病的常识。