中国老360行(上下) (平装)

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出版者:百花文艺出版社
作者:蓝翔
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1900-01-01
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787530635162
丛书系列:
图书标签:
  • 中国
  • 职业
  • Culture
  • 半途
  • 360
  • 职业
  • 行业
  • 中国文化
  • 民俗
  • 社会
  • 历史
  • 生活
  • 传统
  • 平装
  • 纪实
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具体描述

繁华落尽处,市井烟火长:一部透视近代中国社会变迁的宏大画卷 《鼎盛与沉沦:近代中国社会百态图录(上下册)》 作者:佚名 出版社:复旦大学出版社 页数:约1300页 装帧:精装典藏版 --- 内容梗概:穿梭于历史的褶皱,触摸真实的脉搏 本书并非一部传统的政治史或经济史著作,而是一部以社会生活为切入口,深入肌理、描摹近现代中国社会(约自晚清至抗战胜利前后)风貌的百科全书式断代史。它以一种近乎田野调查的细致与冷峻,将镜头聚焦于那些构成社会基本单元的“行当”、群体、空间与观念的演变之上,构建起一个多维度、立体化的近代中国社会浮世绘。 全书上、下两册,共分十五章,以地域、行业、阶层和文化流动为经纬,层层剥茧,力求呈现一个在剧烈动荡中,传统秩序如何瓦解,现代性如何渗透,以及普通人在时代洪流中的挣扎与适应。 --- 上册:旧秩序的坚守与动摇(约650页) 上册主要聚焦于传统社会结构的惯性、手工业和商业的转型,以及城市化初期所产生的新的职业分化现象。 第一部:千年手艺的余晖与困境(卷一至卷三) 卷一:匠人精神的最后堡垒 本卷深入考察了传统“师徒制”下各级手工艺人(如玉雕、金银细作、高级木工、书画装裱等)的生存状态。详细记录了他们固守的技艺标准、行会组织(如当时的“公所”或“帮会”)的职能,以及在西方工业品涌入后,如何艰难地在市场中为自己的“不可替代性”辩护。重点分析了徽州、福建、苏州等地传统手工业集群在商品经济冲击下的分化——一部分精英手艺得以保存并向艺术品市场转型,而大量中低端手工艺者则面临失业或转行。 卷二:粮食与布匹:民生经济的血脉 本卷细致描绘了围绕粮食(米行、面坊、杂粮贸易)和纺织品(棉布、丝绸)流通的商业体系。不同于宏观的粮食贸易史,本书关注的是城市中“叫卖声”背后的故事:粮商的信誉体系、米价波动的社会影响、以及布匹批发与零售环节中各路人马(从牙行到沿街铺户)的利益分配。探讨了新式面粉厂和纺织厂的出现,如何颠覆了传统的碾米作坊和手工织布户的生态位。 卷三:士、农、商的边缘地带 此部分关注那些介于主流阶层边缘的特殊群体。包括乡村的“塾师”阶层如何在新式学堂兴起后面临的身份焦虑;以及传统社会中被视为“贱业”的群体(如剃头匠、更夫、仵作等)在城市管理体系中的地位变迁。揭示了在社会转型期,一些看似边缘的行业,其所承载的社会功能是如何被现代化进程所取代或吸纳的。 第二部:商业空间的重塑与流动(卷四至卷七) 卷四:码头与钱庄:近代金融的毛细血管 本书没有停留在对大型银行的分析上,而是深入到各个省份城市间的票号、钱庄以及地方性的兑换点。研究了“汇兑”业务的运作方式、信用担保机制的脆弱性,以及近代商业票据的使用习惯。同时,重点描绘了长江、珠江流域码头工人群体的组织形态和他们在新式海关和轮船公司的夹缝中求生的场景。 卷五:药材与香料:跨区域贸易的隐秘网络 本卷聚焦于传统中药材(如人参、鹿茸、名贵药材)以及香料的集散地与交易方式。考察了如北京同仁堂、广州的药材进出口商行等如何利用长期的家族信誉和特定的地域垄断,对抗西医的冲击。记录了药材贩运过程中的风险、走私与地方税费的复杂关系。 卷六:店铺的升级与困境 从传统的“柜台”到引入西方的“橱窗”,本书对比了不同类型店铺(如茶楼、酒肆、绸缎庄、杂货店)在面对租界和新式百货公司时的应变策略。分析了“赊账”制度的衰退,以及如何建立新的“明码标价”体系对传统商业伦理的影响。 卷七:信息与传播的半专业化 探究了在报纸和电报尚未完全普及的背景下,信息是如何在社会中流动的。重点介绍了“脚夫”、“跑街”、“信差”以及以口头传播为主的民间信息贩子(如“江湖郎中”的“游方术”)在商业决策和舆论形成中的独特作用。 --- 下册:现代性的渗透与社会结构的断裂(约650页) 下册将视角转向城市内部的垂直流动、新旧观念的冲突,以及专业化分工的加剧,描绘了社会结构在近代化冲击下产生的深刻裂痕。 第三部:城市生活的专业化与异化(卷八至卷十一) 卷八:新兴的“脑力”行当 随着洋务运动和新政的推进,一批新兴的知识型或技术型职业开始出现。本卷细致研究了海关职员、铁路职员、电话接线员、以及最早一批的西医、律师、会计师等。他们如何构建自己的职业认同、如何与传统的读书人为伍或分道扬镳,以及他们在新式行业中获得的社会地位和薪酬体系。 卷九:公共空间的管理者 本卷关注城市公共服务行业的萌芽与发展,包括最早期的警察制度的建立、邮政和电报局的运行。重点分析了城市中“更夫”向“巡警”的权力过渡,以及这些新兴的公共服务人员在维护社会秩序和与底层民众互动中的复杂心态与冲突。 卷十:娱乐业的转型与“新群体”的诞生 详细考察了戏曲、评书、杂耍等传统娱乐业在剧场化、公司化过程中的变化。特别关注了“新式伶人”与传统戏班成员的收入和地位差异,以及咖啡馆、舞厅等新型娱乐场所如何催生了新的社会交往模式和伴随而生的“职业女性”群体。 卷十一:劳工与工厂:被重塑的生产关系 本卷从生产线上观察社会。它不着重于宏大的罢工叙事,而是深入到棉纺厂、火柴厂、烟草厂等早期工厂的内部结构。分析了童工、女工的比例、工头(监工)的权力滥用、计件工资制的推广对劳动节奏的异化,以及工人群体中技术工人和非技术工人的分化。 第四部:个体身份的重塑与流散(卷十二至十五) 卷十二:服务业的兴起与阶层渗透 探讨了作为近代城市符号的“买办”、“洋仆”、“车夫”(人力车夫)等服务性行业的崛起。分析了“买办”阶层如何在东西方文化夹缝中定位自己,以及“洋仆”对传统家庭伦理带来的冲击。重点描绘了人力车夫这一新兴行业内部的竞争、行会组织与他们对城市交通格局的巨大影响。 卷十三:教育与职业的代际传承断裂 通过考察几个典型家庭的教育选择(送子弟读书识字、学技术、或直接进厂做工),展现了职业选择权在不同社会阶层中的分配不均。分析了“代际职业继承”这一传统模式,在教育普及的有限范围内是如何被打破的,以及这种断裂如何加剧了社会矛盾。 卷十四:民间信仰与职业的最后寄托 在科学和世俗化浪潮的冲击下,传统行业中的祭祀活动(如祭灶神、祭祖师爷)是如何被保留、改造或彻底抛弃的。考察了风水先生、相命师在城市变迁中的定位,以及他们如何将传统信仰与新的城市规划、商业选址需求相结合。 卷十五:行走的中国:流民、卖艺人与社会边缘 本书的结尾部分,将目光投向那些没有固定“行当”的流动群体。包括沿街乞讨的专业化乞丐帮派、卖艺杂耍的流动团队、以及因战乱或灾荒而被迫进入城市边缘地带的流民。这些群体的生存状态,是衡量近代社会转型是否成功的,最敏感的晴雨表。 --- 价值与特色 本书的价值在于其“去精英化”的史观和“社会网”的重建。它摒弃了对帝王将相和宏大政策的简单叙述,而是将目光投向了构成社会运转的最基本单元——那些被历史宏大叙事所忽略的、形形色色的“行当”。通过对这些行业群体内部运作逻辑、社会关系网络、以及他们在传统与现代交锋中的具体应对策略的细致描摹,读者将获得一个前所未有的、充满烟火气和生活细节的近代中国社会切面。这不仅是对历史的重新发现,也是对“人民”在历史进程中能动性的深刻体认。

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读后感

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用户评价

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真正好的非虚构作品,应该具有一种能够激发读者思考的能力,不仅仅是知识的灌输。我希望这套书在叙事上能做到张弛有度,不要让大量的技术细节堆砌成一本晦涩的教科书。它应该有故事的节奏感,有让人产生共鸣的人物命运。比如,在描述一个家族如何坚守了某个传统技艺数百年之后,在现代社会中面临的困境和抉择时,能触及到关于**坚守与变通**的永恒主题。如果作者能够成功地将行业知识融入到引人入胜的人物小传中,让读者在为某个匠人的成就感到骄傲的同时,也为他们的无奈和挣扎感到唏嘘,那么这本书的价值就不仅仅停留在了记录层面,而是上升到了对“人”的深刻洞察。

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从社会学的角度来看,传统行业往往是观察特定时期社会结构和阶层流动的绝佳窗口。每一个“行当”的兴衰,都直接反映了当时的经济基础、政策导向乃至民众的消费习惯。我特别关注的是,当新的技术或新的商业模式出现时,这些根深蒂固的传统行业是如何应对冲击的?他们是选择同化、抵抗,还是最终被淘汰?如果书中能提供一些跨行业的对比分析,比如某个手工业如何与新兴的机械化工厂进行竞争,其中的**博弈与妥协**过程,想必会非常精彩。这种宏观的视角,能帮助读者理解我们今日的商业格局是如何一步步演化而来的,而不是简单地将传统视为落后。

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阅读过程中,最吸引我的是那些看似微小却极其关键的行业规范和行话。很多传统行业都有自己一套复杂的“黑话”系统,这些词汇往往凝聚着经验的结晶,外行人听了如坠云里雾里,但内行人一听便心领神会。我非常希望作者能够将这些独特的行业语言系统地梳理出来,并给出详尽的解释。这不仅仅是知识的积累,更是一种**文化身份的认同**。因为语言的消亡往往伴随着文化的式微,能够捕捉并记录下这些即将消失的交流方式,本身就是一种抢救性的工作。如果书中能穿插一些关于这些行话的起源故事,那就更妙了,这能让人理解为何特定环境下会出现特定的表达方式,体会到语言与生存环境之间紧密的共生关系。

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我之所以对这类主题的书籍抱有期待,很大程度上是因为我个人对社会变迁中那些底层劳动者的命运非常感兴趣。想象一下,在工业化和现代化浪潮席卷之前,每一个行当背后都有着一套成熟的规矩、一套传承的手艺,以及一代代人摸爬滚打积累下来的智慧。我期待这本书能像一把钥匙,打开尘封的记忆之门,让我能清晰地看到那些曾经活跃在街头巷尾、或隐于深巷之中的匠人是如何日复一日地打磨他们的技艺,他们是如何应对市场变化,以及他们是如何在家族传承和个人抱负之间找到平衡点的。如果能有一些生动的口述历史片段,或者详细描述某个关键工序的细节,那就更完美了。这种对**“活着的历史”的深层探究**,远比冰冷的统计数据来得有温度和冲击力。

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这本书的装帧和设计倒是挺有心思的,封面那种老旧的纸张质感,配上简洁的标题字体,一下子就把人拉回了那个年代。我拿到手的时候,首先关注的就是纸张的触感和油墨的味道,那种沉甸甸的厚实感,让人觉得里面装载的不仅仅是文字,更像是一段段活生生的历史。上下两册的篇幅也挺可观的,拿在手里很有分量,这对于想要深入了解特定行业的人来说,无疑是个好兆头。我特别欣赏它在细节上的处理,比如内页的排版,字号大小适中,行距也留得恰到好处,长时间阅读下来眼睛不会感到太吃力。装订工艺看起来也很扎实,即便是经常翻阅也不会轻易散架,这点对于我这种喜欢做笔记和频繁查阅的读者来说非常重要。总的来说,从**阅读体验的物理层面**来看,这套书的出品质量是令人满意的,它提供了一个非常舒适的载体来承载那些宝贵的行业故事。

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我有时会无意中买到本非常赞的书,这本就是之一。这书以一套旧上海香烟牌上的画为依据,写了民国时的各个行当。其中有许多行业现在已不存在了。也有一些行当换成了新形式。作者是老上海人,有亲身经历,所以能把各个行业写得栩栩如生。

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我有时会无意中买到本非常赞的书,这本就是之一。这书以一套旧上海香烟牌上的画为依据,写了民国时的各个行当。其中有许多行业现在已不存在了。也有一些行当换成了新形式。作者是老上海人,有亲身经历,所以能把各个行业写得栩栩如生。

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目前只看了(下),归类得不错,但是别字和语法不通的地方很多,真是老人家编的书,风格都像老年报

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连灶王爷的轿子都有想到他们真是考虑周到啊...

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挺有意思的一本书,还真是方方面面都有了,三颗半星吧,随便翻翻还是挺消遣的

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