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珍稀食用菌生产手册 2024 pdf epub mobi 电子书

珍稀食用菌生产手册
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发表于2024-09-16

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页数:168
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出版时间:2003-11
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787535933867
丛书系列:

图书标签:  

珍稀食用菌生产手册 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书以近年来新引进、发展的多种食用菌为主要内容，介绍了市场前景广阔的12种珍稀食用、药用菌的高效栽培技术，其中有营养丰富、保鲜期长的杏鲍菇、阿魏蘑、白灵菇、真姬菇；有味道鲜美、干品色泽悦目的鲍鱼菇、榆黄蘑；有栽培高产、管理粗放的大杯蕈、大球盖菇；有营养成分特殊、疗效显著的食药兼用菌姬松茸、竹荪、灰树花、猴头菇。内容包括各种类的栽培现状、生物学特性、生产计划的制定和生产季节安排、菌种生产与保藏、不同模式的栽培管理技术、产品的采收与加工等。本书通俗易懂，实用性、针对性强，可供广大食用菌栽培者和爱好者学习参考。

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