斑点叉尾 长吻鮠 规模养殖关键技术

页数:126

出版时间:2003-1

价格:6.50元

isbn号码:9787534540134

具体描述

江苏省海洋与渔业局把“斑点叉尾鮰产业化开发”列入了省水产三项更新项目。该鱼与我们常规养殖的鲤科鱼类的养殖方法有所不同，为了更好地推广宣传该品种，现将其生产技术作一个系统的介绍。

　　长吻鮠是我国长江特有的名贵经济鱼类，肉质丰腴，其鳔的干制品－－“鱼肝”更是蜚声中外的一道名菜。受人工捕捞及环境变化的影响，野生长吻鮠资源日益减少，市场需求却日益旺盛，远远不能满足市场需要。四川省水产研究所率先开展人工繁殖及养殖技术的攻关，并获成功，20世纪90年代的初进入实际生产应用。为开发长吻鮠优良品种市场，开发地方特色产品，发展优质高效渔业，优化我省渔化产品结构，2000年江苏省海洋与渔业局下达了三项工程项目“长吻鮠人工繁殖与产业化开发”，通过常州市水产良种引繁有限公司2年的实施，在亲本引进培育、人工繁殖、种苗驯化、病害防治、成鱼养殖及专用饮料配制等方面积累了技术和经验，一并在此书中作一个简单介绍。

用户评价

这本书的价值，我认为很大程度上体现在它对前沿技术的整合能力上。我注意到其中有一章专门讨论了循环水养殖系统（RAS）中如何精确控制氮化物循环的平衡，这在许多传统的养殖书籍中往往只是匆匆带过。而这本书不仅详细介绍了硝化细菌的培养条件和维护要点，还对比了不同过滤材料的长期效能差异，甚至提到了基于物联网（IoT）的实时水质监测与自动投喂系统的集成方案。这表明作者群对行业的未来发展方向有着清晰的预判，并且努力将这些高科技手段转化为普通养殖户也能理解和实施的具体技术路径。对于那些希望通过技术升级实现跨越式发展的养殖企业来说，这本书无疑是提供了宝贵的路线图和技术细节。

我通常阅读技术书籍比较注重其实用性以及作者的专业背景可信度。这本书在这一点上做得非常到位。它不仅仅是理论的堆砌，而是充满了实际案例分析和“避坑指南”。例如，书中用好几页篇幅详细描述了某个特定季节，如果水温突然下降2摄氏度，可能导致鱼群出现何种行为异常，以及相应的紧急干预措施，这些细微之处的观察和记录，只有经过多年一线摸爬滚打的专家才能总结出来。读起来就像是听一位德高望重的老师傅在传授他的“独门秘籍”。它不仅教会我如何养好鱼，更教会我如何像一个真正的管理者那样去思考和应对不确定性，从这个角度来看，它的价值已经远远超出了单纯的技术手册的范畴，更像是一部关于水产养殖哲学的著作。

初次阅读时，我被书中那种严谨的科学态度所折服。作者显然不是仅仅停留在“怎么做”的层面，而是深入剖析了“为什么这么做”的生物学和环境学原理。比如，在讲解如何优化养殖密度时，书中不仅给出了一个参考数值，还详细解释了溶解氧消耗速率与鱼体代谢水平之间的复杂关系，甚至还引用了最新的基因表达研究来佐证其观点。这种深挖底层逻辑的叙事方式，对于我这种追求知识体系完整性的读者来说，是极大的享受。我尤其欣赏它对“风险管理”的重视，书中对常见病害的识别、预防和应急处理流程描述得一丝不苟，提供了多套备选方案，考虑到不同地区、不同规模养殖场的实际限制，体现出极强的实用性和可操作性。读完后，我感觉自己对这个物种的生物习性有了更本质的理解，不再是机械地执行步骤。

这本书的装帧设计挺有意思，封面那种深邃的蓝色调，加上中央那几条栩栩如生的鱼的剪影，一下子就抓住了我的眼球。我平时比较关注水产养殖的创新模式，尤其对那些新兴的、高附加值的物种养殖技术很感兴趣。拿到书后，我立刻翻阅了目录，发现它对整个养殖周期——从苗种培育到成鱼出栏——的每一个环节都有详尽的论述，这对于我们这些想深入了解某个特定物种的人来说，简直就是一本宝典。特别是关于水质调控和饲料配方的章节，看起来数据详实，图表清晰，显然是经过了大量的实践验证，而不是空泛的理论陈述。我记得其中一个章节专门讲了如何利用一些天然提取物来增强鱼类的免疫力，这种结合了传统智慧和现代生物科技的做法，非常符合当前绿色、可持续养殖的大趋势。这本书的深度和广度都超出了我的预期，绝对值得水产专业人士和资深爱好者收藏。

说实话，这本书的文字风格有一种老派的、扎实的工匠精神。它没有过多华丽的辞藻，一切都围绕着效率和效果展开，语言简练有力，直击问题核心。我最近正好在筹备一个小型特种水产养殖项目，急需一本能迅速上手、减少试错成本的参考书。这本书的结构安排非常人性化，它将复杂的流程拆解成一个个独立可操作的模块，比如“温控策略”、“应激反应最小化措施”等，我可以直接针对我目前遇到的瓶颈去查阅和应用。最让我感到惊喜的是，书中还附带了一个关于成本核算的附录，虽然只是一个基础模型，但它提供了一个很好的框架，让我可以根据当地的饲料和能源价格进行快速调整。这种对商业落地性的关注，让它远超了一般的学术专著的范畴，更像是一位经验丰富的导师在耳边指导。