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Slurp! a Social and Culinary History of Ramen 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-12-25

Slurp! a Social and Culinary History of Ramen 2024 pdf epub mobi 电子书

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文 | 戴文子 【注：本书评系属原创，转载刊发等事宜请先豆邮获得授权。】 — 1 — 最近在读什么书？ 《拉面：食物里的日本史》。 2015年的某个冬夜，剑桥大学基督圣体书院的学生并非一如往常地穿着西装与长袍赶往餐厅吃饭，而是一派轻松地排排坐，等着可能是该学院建立六百多年...

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出版者:Global Oriental

作者:Barak Kushner

出品人:

页数:298

译者:

出版时间:2012-8-1

价格:USD 90.00

装帧:Hardcover

isbn号码:9789004218451

丛书系列:

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