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料理聖經

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料理聖經 pdf epub mobi 著者簡介


料理聖經 pdf epub mobi 圖書描述

《料理聖經》內容簡介:您想學做料理、西餐嗎?您知道去餐廳必吃、必點的料理菜是什麼嗎?

史上最精美的日韓料理與西餐美食寫真圖典全新上市,320P超大容量+195mm×285mm超大尺寸+128g銅版紙精美印刷+1000幅超高清美食寫真圖,絕對物超所值。翻開料理聖經,一次性學會560道人氣料理與西餐的正宗做法,讓你會做、懂享用,讓料理從此不再神秘。

國際烹飪大師陳誌田精心挑選560道在餐廳必點的料理菜,無論是日式壽司、刺身,韓式泡菜、湯鍋、燒烤,還是西式意大利麵、沙拉……都能在傢輕鬆完成。國際名廚傳授最地道的料理絕技,指導您有創意地做齣精緻美食,輕鬆晉升為料理達人。《料理聖經》超過2000張的分步詳解圖,讓新手也能一步步完成操作。超精準配料、超詳細做法、超精美圖片,上手快速,絕不失敗,超有成就感。此外,每款料理都附有製作成本與製作時間,幫您嚴格控製預算,為您節省時間,更有營養功效與適閤人群隨菜精心點撥,讓您在享受純正料理的同時也能收獲健康。

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發表於2024-12-26

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出版者:
作者:
出品人:
頁數:320
譯者:
出版時間:2012-8
價格:48.00元
裝幀:
isbn號碼:9787538871302
叢書系列:

圖書標籤: 飲食  西式菜  日韓菜  味道  製作   


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料理聖經 pdf epub mobi 用戶評價

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很詳細,圖片很精美,如果真的想學做菜,可以多看看。

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其實這書這麼厚又多彩頁,纔48蚊,貌似好便宜啊~(結果是終於翻完圖片瞭。。。)

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