发表于2024-06-11
世界著名酒店集团比较研究 2024 pdf epub mobi 电子书
我学的是酒店管理,我们的教材就是这个,然而并没什么卵用,我们上课老师都不看书讲,给我们讲的都是课本外的。而且我们写论文都很少用到它,并不知道花那么多钱用他干嘛。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
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图书标签: 酒店 酒店管理 世界 集团历史 酒店与餐饮 实用 中国文学 2016读过
《世界著名酒店集团比较研究(第2版)》介绍了各酒店集团不同的企业文化、经营理念、发展历史、发展战略、现在的辉煌以及未来发展的趋势。内容涉及各大集团在世界各地经营管理的不同品牌酒店和特许经营情况以及在中国大陆的市场进入情况、集团财务经营情况、在全球酒店业的地位等。
看的第一版 感觉有点老 而且内容不够精简和分类详细 总之用处不大
评分知名酒店的罗列,有些并不是最新的情况了,毕竟收购出售频繁,只当了解一二。
评分总觉得还是要先了解 科学和系统的 再实践。。。
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评分看的第一版 感觉有点老 而且内容不够精简和分类详细 总之用处不大
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