糖尿病饮食与保健

出版者:中国轻工业出版社

作者:《天天饮食》栏目丛书编委会

页数:108

出版时间:2004-01-01

价格:10.0

装帧:平装

isbn号码:9787501941582

肉丝青红椒/主料：猪里脊100克，青辣椒50克，红辣椒100克。调料：食用油，姜，料酒，盐。功效：温中开胃，适宜胃寒，食欲不振的糖尿病患者食用。食用注意：阴虚者忌食。做法：1 猪里脊切成细丝，青、红椒切成线，姜切丝。2 坐锅点火倒油，油热下肉丝和姜丝划散，倒入料酒，随后加入青、红辣椒和适量盐，大火爆炒均匀即可出锅。