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食品雕刻與實用造型 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食品雕刻與實用造型
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食品雕刻與實用造型 pdf epub mobi 著者簡介

食品雕刻與實用造型 pdf epub mobi 圖書描述

《食品雕刻與精選造型:陳首仲食品造型藝術》共收集瞭以花卉、飛禽、動物、展颱等為題材的食雕作品90多幅，部分作品配有雕刻步驟和技法，是作者多年來沉積的藝術精品，是一本集實用性、藝術性於一體的食雕教材，適宜於烹飪愛好者和食雕自學者，也是各烹飪高、中技院校很好的參考教材。

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發表於2024-11-28

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出版者:北京科學技術齣版社
作者:陳首仲
出品人:
頁數:80
譯者:
出版時間:2004-2
價格:19.80元
裝幀:
isbn號碼:9787530428269
叢書系列:

圖書標籤:  

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