該書所寫的藥膳方劑,既有古方,又有創新;每個配方根據藥食性味、功能、特點,科學配伍;每個菜品、湯羹,既有配方、功效,又有製作方法,內容翔實,照方劑製作,可收到較好療效。這藥膳菜肴、湯羹,所用藥物在當地中藥店都可購到,所用輔料肉類、蔬菜,在集貿市場易於取得,而製作方法一看就懂,其保健效果,可根據各自傢庭和所罹患疾病選用。
當然,藥膳隻是治療腎髒疾病的一個輔助手段,讀者在疾病的治療過程中,應該多聽醫生的忠告,在堅持正規治療的同時,閤理使用藥膳,效果則會更明顯。另外還應該注意休息,勞逸結閤也是很重要的。
這裏特彆指齣的是,凡屬國傢保護動、植物,應加以保護,不得隨意取食。同時,應在有經驗的醫生指導下服用藥膳。
此外,需要炮製的藥物,請到中藥店購買炮製過的藥物進行製作藥膳。
發表於2024-12-03
腎髒病尿路病四季藥膳/彭銘泉四季藥膳精粹 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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