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59种花果药酒的香唇之旅 2022 pdf epub mobi 电子书


59种花果药酒的香唇之旅

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发表于2022-12-08

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作者:孔態璘
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译者:千太阳
出版时间:2012-7
价格:59.80元
装帧:
isbn号码:9787544726924
丛书系列:

图书标签: 酿酒  美食   


59种花果药酒的香唇之旅 2022 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《59种花果药酒的香唇之旅》由韩国资深的泡酒专家编写,主要介绍了一年四季都可以方便购买到的花、果、草药,经过烧酒的浸泡化身为美味可口或者是有益健康的花酒、果酒、药酒的制作方法。书中为您详解了适合各个季节泡制成酒的材料及制作步骤、用法用量。利用生活中常见的时令水果甚至是药铺里的中草药,制成时下流行的利口酒,在体验自己动手的乐趣同时,还能让您收获健康与美丽。

《59种花果药酒的香唇之旅》分为两个部分,前面部分用不多的篇幅有侧重点地讲解了酒的保健功效,以及花果药酒是什么,接着讲述了泡酒材料的选择,材料间的黄金比例以及添加手法,泡酒容器的选择,如何保存以及最后如何有品位地健康地饮用。使读者对花果药酒有一个基本的认识和了解。

后面部分则图文并茂分种类地,讲述了59种典型的花果药酒的炮制方法和技巧,《59种花果药酒的香唇之旅》堪称DIY泡酒的最佳指导读本。

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3月泡樱花酒,6月泡樱花果酒。

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