《中國茶輕圖典》涵蓋瞭中國茶的所有門類,六大茶類——綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶等,並詳細闡述瞭每種茶的産地信息、采摘標準、標準的衝泡方法、品飲宜忌及與之相關的茶點、茶膳、妙用保健等內容。每款茶湯都是經權威傢指導,按標準方式衝泡而成,且每款乾茶形態、葉底風格不僅可以參照比鉸,還可供真僞辨彆之用。此外,還特彆添加瞭茶療養生與茶點、茶膳兩大特色內容:教你根據自身的體質,對癥飲茶,輕鬆告彆身體亞健康;根據個人喜好,製作可口健康的綠色佳肴。
發表於2024-11-12
中國茶輕圖典 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
粗粗翻瞭下,做的蠻不錯的入門書。 優點: 1.搜集瞭茶葉泡前、泡後、茶湯的圖片,挺好的 2.主産區和貯藏標準也有,可以參考。 3.有個洗茶宜忌的小TIPS,這個每個人習慣不同,不過列著也挺好的。 槽點: 1.品鑒指數這種神奇的東西拿來什麼用啊!!除瞭最後的花茶係列,之前...
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評分當做入門讀物不錯。
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