《從入門到精通中國的野菜輕圖典》內容簡介:今天,吃野菜已經不再是像古人一樣為瞭“救荒”,而是為瞭追求“綠色”“營養”“食療”,甚至是為瞭鍛煉——爬爬山娛樂一下。很多野菜都含有豐富的維生素、礦物質等,甚至含量比栽種的蔬菜高很多倍。野菜大多生長於山林之中,沒受到化肥農藥的汙染,是純天然的綠色食品、高品質的無公害食物。它們不僅能豐富餐桌,也可防病治病。
常見野菜有魚腥草、蕨菜、蒲公英、車前草、黃花菜等數十個品種。全國的野菜共有300餘種,《從入門到精通中國的野菜輕圖典》精選226種野菜,詳細介紹每種野菜的彆名、分布、形態特徵、食用方法及藥用功效等,方便讀者查詢,以便尋找、辨彆、食用野菜。
發表於2024-11-22
中國的野菜輕圖典 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
錯誤一堆,韆萬彆買 中國的齣版業啊,編輯的專業性不夠,就不要自己東拼西湊的齣書(好歹要請個科學功底足夠的作者呢)。亂寫什麼東西可以吃,要齣人命的~ @喵喵植物控: 菊科馬蘭頭成瞭扁豆,金銀花弄成野大豆!黃花菜混為萱草,蘿藦是鵝絨藤......還有一堆諸如美洲商陸的毒物...
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圖書標籤: 植物 野菜 文化研究 自然之書 自然 生存 植物魚鳥 庫
非常棒,不僅在野外實用,周末齣遊也可以搞點帶迴來吃,好吃又營養喲!
評分內容實在簡陋!!遺漏太多有代錶性的野生食用植物
評分非常棒,不僅在野外實用,周末齣遊也可以搞點帶迴來吃,好吃又營養喲!
評分(廣州市圖書館新館)我讀得書少,你不要騙我。吃死人是齣版社負責嗎?圖片張冠李戴,描述天馬行空。
評分還挺好看瞭 也不知道評論是真是假 我也不懂
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