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发表于2024-11-29

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页数:184
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出版时间:2004-3
价格:18.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787563711970
丛书系列:

图书标签:  

饭店客房管理 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《普通高等教育"十一五"国家级规划教材•饭店客房管理》是旅游高等职业院校饭店管理专业的一门专业主干课程。《普通高等教育"十一五"国家级规划教材•饭店客房管理》突出了专业化、标准化和实用性的特点，内容包括了饭店客房部运行的整个流程及管理要点、管理方法，有较强的实用性和操作性。本教材适用于饭店管理及相近专业的高职生，也可供饭店在岗人员自学、培训及参加自学考试时参考。

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