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新編展颱雕品技法與應用

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新編展颱雕品技法與應用 pdf epub mobi 著者簡介


新編展颱雕品技法與應用 pdf epub mobi 圖書描述

本書除瞭詳盡地介紹瞭展颱的基礎知識外,還介紹瞭食雕經典作品一百多幅,其中大部分作品是課堂用於教學的精品,更有獲得過各種烹飪技術比賽奬牌的優秀作品。

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發表於2024-11-30

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出版者:
作者:王玉寶
出品人:
頁數:88
譯者:
出版時間:2004-8-1
價格:34.00元
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787538141894
叢書系列:

圖書標籤:  


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